Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Tip na rýchly obed do 30 minút: Cuketové placky s fazuľovým čili

30 min
4 porcie
rýchly obed

Potrebujeme: 

  • Na placky (8 ks):
  • 1 kus väčšej cukety
  • 1 lyžičku morskej/himalájskej soli
  • 50 g póru
  • 3 lyžice špaldovej múky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • oregano
  • 2 vajíčka
  • olej na potretie panvice
  • Na čili fazuľu:
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 200 g červenej sterilizovanej fazule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 paradajkový pretlak
  • 100 ml vody
  • morskú/himalájsku soľ
  • čili omáčku na ochutenie
rýchly obed

Aj ty máš rada pikantné jedlá? Čili dokáže organizmus pekne prehriať a kapsaicín, ktorý je v ňom obsiahnutý napomáha tráveniu. Vyskúšaj tieto chutné placky s fazuľovým čili. Dávaj však pozor pri dochucovaní, aby si to s tou štipľavosťou neprehnala. ;-)

Ako na to?

1

Najprv na jemnom strúhadle nastrúhame cuketu, ktorú osolíme a necháme chvíľku odstáť.

2

Cuketu zbavíme prebytočnej vody. Pridáme nakrájaný pór, múku, pretlačený cesnak, oregano a vajíčko.

3

Všetko spolu zmiešame a lyžicou z cesta robíme na rozohriatej panvici malé placky, ktoré opekáme z oboch strán.

4

V druhej panvici pripravíme čili fazuľu.

5

Na olej vysypeme fazuľu, pridáme pretlačený cesnak, paradajkový pretlak a podlejeme vodou.

6

Chvíľu dusíme. Dochutíme soľou a čili omáčkou.

7

Placky uložíme na tanier a naplníme zmesou fazule.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

247 kcal

1038 kJ

T:

9 g

B:

11 g

S:

29 g

V:

6.6 g

cuketové placky
rýchly obed
rýchly obed bez mäsa

A vynikajúci obed či večeru máš do polhodiny na tanieri. Nechaj si chutnať! :-)

Ďalšie fantastické recepty nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne, no aj vo Fitness kalendári 2019 a Fitness diári 2019:

recepty
Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktor vo Fitshaker

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.