Skús tento rok na vianočnú večeru pripraviť mäkučkého pečeného zubáča na masle. Krásne ho doplní aj šampiňónová omáčka.
K tejto cibuľovej omáčke sa skvelo hodí akákoľvek rybka - či už zubáč, treska, pstruh a pod. Je to rýchly zdravý obed napr. aj na nedeľu.
Rýchly zdravý obed plný bielkovín, ktorý môžu už aj deti od 1 roka. Takto sa dá definovať tento zubáč na masle s opekanými zemiakmi so špenátom.