Spoznaj ďalší spôsob ako pripraviť vajíčko na raňajky

Praženica, volské oko, omeleta. To sú overené klasiky vajíčkových raňajok. No ak si chceš ráno spestriť niečím novým, ale rada by si ostala pri téme vajíčko, skús tento recept na nadýchané vajíčko. ;-)

Doba prípravy: 15 min

Čo  budeme potrebovať na 1 porciu?

  • 1 vajíčko
  • štipku morskej/himalájskej soli
  • 10 g parmezánu – voliteľné

Ako budeme postupovať?

1. Rúru predhrejeme na 170°C.

2. Vajíčko rozdelíme na bielko a žĺtok.

3. Bielko vyšľaháme do tuhého snehu spolu so štipkou soli.

4. Do stredu plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie, urobíme zo snehu hniezdo a v strede tohto hniezda urobíme lyžicou jamku/priehlbinu.

5. Takto pripravené bielko vložíme do rúry na 5 minút.

6. Potom plech vytiahneme, pridáme do priehlbiny opatrne žĺtko a pečieme spolu ďalších 5 minút.

7. Po upečení môžeme vajíčko posypať strúhaným parmezánom.

8. Podávame s kopou zeleninky.

vajíčko

Dobrú chuť! :-)

 

Fantastické recepty na vajíčka na raňajky a množstvo ďalších inšpirácií nájsť aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál:

kucharska kniha z fitka do kuchyne special

 

Vyskúšaj aj tieto recepty:

Vajíčkové muffiny, ktoré môžeš pripraviť na raňajky aj pre deti od 1 roka

Praženica na sladko s medom a kari korením

Volské oko pripravené v rúre: keď máš na prípravu raňajok trošku viac času

Miešané vajíčka so žltou cuketou: tip na raňajky aj pre najmenšie deti

Veronika Kašická

Redaktorka vo Fitshaker
Ako maskérka v divadle sa stretávam s mnohými vecami, ktoré obsahujú veľa chémie. Preto sa snažím o presadenie prírodnej kozmetiky a zdravého jedla aspoň v osobnom živote. Hľadanie a vytváranie nových veci pre telo a pleť z ingrediencií, ktoré nám ponúka sama príroda je moje veľké hobby. Verím, že jedného dňa si ľudia opäť všimnú, že kvalitné a zdravé prípravky na telo, tvár či vlasy sa dajú pripraviť aj doma bez zruinovania peňaženky.
Veronika Kašická

Článok bol pridaný dňa 01/04/2019 a zaradený do kategórie: BezlepkovéRaňajkyReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 1 rokaVajíčka na raňajkyVegetariánske   |   Autor: Veronika Kašická

Komentáre