Pozor, extrémne sladké!
Na sladké veľmi nie som, ale rada vymýšľam recepty na zdravé sladké, z ktorého netreba mať výčitky. Zväčša v nedeľu. Banánové lievance sú spojením potréningových ingrediencií, ktorých výsledok bol sladší ako som čakala :-). Ak trénuješ alebo športuješ ráno, myslím, že sú to zaslúžené raňajky. Môžeš to však ponúkať aj ako dezert. Poďme sa pustiť do prípravy.
Na sladké veľmi nie som, ale rada vymýšľam recepty na zdravé sladké, z ktorého netreba mať výčitky. Zväčša v nedeľu. Banánové lievance sú spojením potréningových ingrediencií, ktorých výsledok bol sladší ako som čakala :-). Ak trénuješ alebo športuješ ráno, myslím, že sú to zaslúžené raňajky. Môžeš to však ponúkať aj ako dezert. Poďme sa pustiť do prípravy.
Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
- 2 banány
- odmerku čokoládového proteínu
- 1/2 kelímku odtučneného tvarohu
- 150 ml sójového mlieka
- sneh z jedného bielka
- hrsť špaldovej múky na „chytenie tvaru“
- 1 lyžičku škorice
- kokosový olej
- zdravú „nutellu“ alebo čokoládovú nátierku (príp. nastrúhanú/rozpustenú horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa aspoň 70%)
- agavový alebo javorový sirup na poliatie
Ako budeme postupovať?
1. Banán, proteín, tvaroh a sójové mlieko rozmixujeme ručným mixérom.
2. Vyšľaháme sneh z blieka, ktorý potom zmiešame so vzniknutou hmotou.
3. Nakoniec pridáme do hmoty múku na zahustenie.
4. Na panvici rozohrejeme kokosový olej a opekáme lievančeky.
5. Na záver naplníme, dozdobíme a vychutnáme si sladké raňajky, prípadne dezert k poobednej kávičke.
2. Vyšľaháme sneh z blieka, ktorý potom zmiešame so vzniknutou hmotou.
3. Nakoniec pridáme do hmoty múku na zahustenie.
4. Na panvici rozohrejeme kokosový olej a opekáme lievančeky.
5. Na záver naplníme, dozdobíme a vychutnáme si sladké raňajky, prípadne dezert k poobednej kávičke.
Dobrú chuť!
Skvelé raňajkové inšpirácie nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál
Lievance sa dajú robiť na veľa spôsobov, pozri naše iné recepty:
Lahodné ricottové lievance s ovocím
Vanilkové lievance z batátu
Hriešne dobré lievance bez cukru
Viktória Slatkovská
Redaktor vo Fitshaker
Som umelec a večne premýšľavý človek. Baví ma čokoľvek vytvárať, od obrazov, hudby, písania, fotenia až po recepty a milujem šport. Časť z týchto aktivít nájdete aj na mojom blogu http://zveriny.blogspot.sk/. Snažím sa byť kreatívna v každodennom živote, možno aj preto nevarím podľa kníh. Mám rada zdravý životný štýl, podľa ktorého fungujem. Začalo to mojím rozhodnutím pred pár rokmi, ohľadne zmeny postavy a postupne som vypúšťala „klasické“ jedlá a nahrádzala ich zdravými surovinami, ktoré sa stali plnohodnotnou súčasťou môjho života, rovnako ako pohyb a výzvy. Dúfam, že Vám moje výtvory budú chutiť a nabudia energiou rovnako ako mňa :-).
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.