Tento recept je veľmi jednoduchý. Stačí ochutiť kuracie mäso pár ingredienciami, opiecť, pridať k šalátu a zjesť. Šalát sa výborne hodí ako rýchla večera plná bielkovín.
Čas prípravy: 15 − 20 minút
Čas prípravy: 15 − 20 minút
Čo budeme potrebovať na 1 porciu?
- 1 ks kuracích pŕs
- 1 lyžicu olivového oleja
- 1 lyžičku domáceho medu
- 1 lyžičku sezamových semienok
- 1 lyžičku sójovej omáčky (napr. Tamari; ak robíme recept pre deti, použijeme minimum alebo vynecháme úplne)
- 80 g šalátu valeriánka poľná
- 30 g čiernych olív
- 100 g mozzarelly
- mleté čierne korenie (vynecháme, ak robíme recept pre deti)
- morskú/himalájsku soľ
Ako budeme postupovať?
1. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na menšie kocky.
2. Pridáme k nemu olej, med, sezamové semienka a sójovú omáčku.
3. Mäso na panvici sprudka opečieme, aby bolo chrumkavé.
4. Valeriánku umyjeme a dáme na tanier. Pridáme olivy, nakrájanú mozzarellu a upečené mäsko.
5. Pridáme čierne korenie a soľ podľa chuti a podávame.
2. Pridáme k nemu olej, med, sezamové semienka a sójovú omáčku.
3. Mäso na panvici sprudka opečieme, aby bolo chrumkavé.
4. Valeriánku umyjeme a dáme na tanier. Pridáme olivy, nakrájanú mozzarellu a upečené mäsko.
5. Pridáme čierne korenie a soľ podľa chuti a podávame.
Rýchly a chutný obed či večeru zvládneš za 20 minút. Skús to aj ty 😊. Dobrú chuť!
Kapitolu šaláty sme pridali aj do knihy Z fitka do kuchyne špeciál III. Máš ju už doma?
Kapitolu šaláty sme pridali aj do knihy Z fitka do kuchyne špeciál III. Máš ju už doma?
Ochutnaj aj:
Rýchla večera do 10 minút: šalát s kuskusom, zeleninou a jogurtom
Teplý cícerový šalát s tvarohom: rýchla večera do 20 minút
Cuketový šalát s kozím syrom: fantastická zdravá rýchla večera
Tip na rýchly ľahký obed: rukolový šalát s mrkvou, avokádom, paradajkou a mungo klíčkami
Veronika Kašická
Redaktor vo Fitshaker
Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.