![čaj](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/tee-419320_1920-medium.jpg)
Prečo sú tieto červené bobuľky také vzácne?
Antioxidačný účinok šípok sa často prirovnáva k čučoriedkám. Chránia nás teda pred účinkom voľných radikálov, posilňujú a čistia organizmus. Prispievajú k ochrane proti srdcovo-cievnym chorobám, zápalovým procesom, rakovine a spomaľujú starnutie.
Nazbieraj si ich práve teraz!
Zbierať môžeš nielen divoké šípky, ktoré nájdeš vo voľnej prírode. Ružové kríky môžu zdobiť aj tvoju vlastnú záhradu. Plody divokej ruže sú väčšinou o čosi menšie ako šípky vypestované na záhrade. Niektoré zdroje dokonca uvádzajú, že divoké šípky majú vyššiu koncentráciu vitamínu C ako domáce šípky.
![rosehips-974577_1920](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/rosehips-974577_1920-470x313.jpg)
Čo s nimi po nazbieraní? Možností je neúrekom...
Najčastejšie sa šípky používajú na prípravu čaju. Ovocné kyseliny a pektín v šípkovom čaji spôsobujú jeho mierne močopudné a laxatívne účinky. Preto sa používa pri ochoreniach obličiek alebo ako pomoc v prípade miernej zápchy.
Ako čaj pripraviť?
Počas druhej svetovej vojny, kedy boli zásoby jedla obmedzené a ľudia trpeli aj nedostatkom vitamínu C, sa šípky vo veľkom zbierali a používali na výrobu sirupu. Šípkový sirup je totiž výborný proti chrípke a prechladnutiu, nakoľko dokáže udržať obsah vitamínu C až po dobu 9 mesiacov. Ak sa rozhodneš si sama sirup vyrobiť, budeš potrebovať asi kilo čerstvých šípok, ktoré umyješ a rozdrvíš. Následne ich zaleješ trištvrte litrom vody a varíš 10 minút. Vodu odleješ do druhej nádoby, zaleješ celú zmes čerstvou vodou a pridáš cukor. Znova povaríš po dobu 10 minút. Zmes precedíš cez husté plátno, aby ti ostala iba tekutina a obe tekutiny zmiešaš. Necháš vychladnúť a preleješ do fľaše s uzáverom. Jedna čajová lyžička sirupu denne zabezpečí dostatočný prísun vitamínu C. Je výborný do čaju alebo zriedený vodou.
![fitshaker_blog_sipky3](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/fitshaker_blog_sipky3.jpg)
Nielen do kuchyne, ale aj do kozmetiky
Šípkový olej je bohatý na živiny, ktoré zlepšujú celkový stav pleti - je skvelým zdrojom esenciálnych mastných kyselín (omega 3 a omega 6), mastných kyselín (omega - 9) a beta - karoténu. Zjemňuje pokožku, zlepšuje jej pružnosť, dokonca pomáha redukovať vrásky a vďaka vyrovnanému pH je vhodný pre všetky typy pleti. Kvalitný šípkový olej by mal mať krásnu červeno-oranžovú či zlatistú farbu. Prirodzená vôňa oleja je veľmi jemná a môže byť slabo drevnatá, no nemal by voňať ako ruže, pretože nie je vyrobený z kvetov.
![fitshaker_blog_sipky2](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/fitshaker_blog_sipky2.jpg)
V prípade, že máš šikovné ruky a rada sa realizuješ, vyskúšaj si vyrobiť zo šípok milú dekoráciu do domácnosti. Napríklad šípkový veniec, srdiečko alebo aj vianočné ozdoby. Najjednoduchšou možnosťou je spraviť iba kytičku a umiestniť ju do vázy, kde by mala vydržať niekoľko mesiacov.
Malá rada na záver: snaž sa zabrániť styku šípok s hliníkovými hrncami, nádobami a lyžicami, použitím ktorých prídeš o cenný vitamín C.
![fitshaker_blog_sipky1](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/fitshaker_blog_sipky1.jpg)
Ďalšie články, ktoré sa ti budú páčiť:
Granátové jablko dokáže spomaliť starnutie. A nielen to!
Prečo konzumovať vlašské orechy?
Máš stále studené ruky? Tieto tipy ťa zahrejú.
Som inštruktorka skupinových cvičení - Bodywork, Metafit a Deepwork (v Bratislave - Retro, Astra a Academia Universum) a autorka stránky Eat.Train.Love.Jedlo, pohyb a láska sú slová, ktoré podľa mňa vystihujú to, čo nám môže zabezpečiť zdravie, silu a vitalitu, aby sme mohli viesť šťastný a plnohodnotný život. Jedlo. Jedlo do veľkej miery ovplyvňuje to, ako sa cítime a v akej sme kondícii. Je zdrojom energie, ktorú potrebujeme, ak chceme podávať požadované športové výkony, ale aj vykonávať každodenné činnosti. Pohyb. Pohyb nás nabíja pozitívnou energiou - fyzickou aj psychickou, pomáha nám zbavovať sa stresu a udržuje nás vo forme. Láska. Všetko čo robíme, by sme mali robiť s láskou. S láskou k sebe. Neubližovať svojmu telu zbytočne chemikáliami, stresom a nezdravými návykmi. Čo sa týka cvičenia, mám rada silové a dynamické cvičenia a uprednostňujem cvičenie s vlastnou váhou. Môj web www.silviahadekova.com