Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Jednoduchá rýchla večera: kučeravý šalát s cottage syrom

Keď si večer hladná a nechce sa ti stráviť veľa času pri príprave večere, no chceš sa poriadne zasýtiť, vyskúšaj tento šalát. Je ozaj bleskovo rýchly, veľmi chutný a úplne jednoduchý.

Doba prípravy: 10 minút 

Čo budeme potrebovať na 1 porciu?


  • cca 50 g šalátu (ja som použila kučeravý šalát Lollo Biondo)

  • 150 g cottage syra

  • cca 5 cherry paradajok

  • 20 g semienok (mix tekvicových, ľanových a slnečnicových)


Na zálievku:

  • 1 lyžicu mandľového oleja (možno nahradiť olivovým)

  • 1 lyžicu dijonskej horčice

  • 1 lyžicu citrónovej šťavy

  • 1 lyžicu domáceho medu

  • morskú/himalájsku soľ

  • mleté čierne korenie

  • červené korenie (voliteľné, no veľmi odporúčam)

  • trošku balsamica na pokvapkanie


Ako budeme postupovať?

1. Olej, horčicu, citrónovú šťavu, med, soľ a korenie zmiešame dokopy a vytvoríme zálievku.
2. Šalát umyjeme, dáme do misky a zalejeme pripravenou zálievkou. Premiešame.
3. Pridáme k nemu cottage a nakrájané paradajky.
4. Šalát okoreníme červeným korením a posypeme semienkami.
5. Na záver môžeme pokvapkať pár kvapkami balsamica.
Cottage cheese recept
 
Rýchla večera
Dobrú chuť 😊!
 
Vieš o tom, že v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál III je aj samostatná kapitola so šalátmi? Samozrejme, nájdeš v nej aj množstvo ďalších receptov napr. na raňajky, obedy, koláče a pod.:
fitness vecera
 
Aj toto sú tipy na rýchle večere:
Pórový šalát s parmezánom a jogurtom
Tekvicová nátierka s Lučinou: ak máš v chladničke hotové tekvicové pyré, nátierka je do 5 minút
Rýchla zdravá večera pre dvoch: špenátová omeleta so šalátom z bielej reďkovky
Fotka autora
Veronika Kašická
Redaktor vo Fitshaker

Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.