Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Čo na obed? Jednoduché cuketové placky bez lepku, hotové do 35 minút

35 min
3 porcie
cuketové placky

Potrebujeme: 

  • 1 stredne veľkú cuketu
  • 1 hrnček ovsených vločiek bez lepku
  • ½ hrnčeka pohánkovej múky
  • mletú rascu
  • mleté čierne korenie
  • morskú/himalájsku soľ
  • 2 vajíčka
  • 120 g tvrdého syra
cuketové placky

Hľadáš jednoduchý recept, ktorý máš hotový raz-dva? Tieto cuketové placky bez lepku ťa jednoznačne nesklamú. A nesklamú ťa ani z výživového hľadiska. Obsahujú samé zdravé ingrediencie, ktoré tvoje telo určite ocení. Pôvodný recept je vhodný pre vegetariánov, no v tipe nájdeš aj návod ako na placky s mäsom.

Ako na to?

1

Cuketu očistíme od hrubej šupky, potom ju nastrúhame na stredne hrubom strúhadle a odložíme nabok.

2

V druhej miske zmiešame ovsené vločky bez lepku, múku a koreniny.

3

Pridáme vajíčka a nastrúhaný tvrdý syr.

4

Nakoniec primiešame nastrúhanú cuketu.

5

Plech vystelieme papierom na pečenie.

6

Lyžicou naberieme cesto a na papieri budeme tvarovať stredne veľké placky. Vyjde cca 9 kusov, závisí od toho, aké veľké placky urobíme.

7

Necháme piecť po vyhriatej rúre na 180°C po dobu cca 20 minút.

Tip: Do cesta môžeme pridať aj tofu popučené vidličkou. Pre nevegetariánov je možnosť pridať do cesta aj kúsky grilovaného lososa, alebo na pare upraveného morčacieho mäska nakrájaného na malinké kúsky.

cuketové placky
co na obed
placky

Prajem ti dobrú chuť!

Ďalšie jednoduché chutné a hlavne zdravé recepty nájdeš v našich knihách Z fitka do kuchyne:

recepty na obed
Fotka autora
Alžbeta Jánošíková
Redaktorka vo Fitshaker

Som zakladateľka online ženského magazínu Ženuškáreň, prostredníctvom ktorého ponúkam inšpiráciu a motiváciu ako žiť lepšie, zdravšie a kvalitnejšie. Napísala som knihu pre ženy Tvoja kniha do kabelky. Spolupodieľala som sa aj na tvorbe bestsellerov Z fitka do kuchyne, Fitness diár, Fitness kalendár. Žiť zdravo pre mňa znamená prijať samú seba so všetkými nedokonalosťami, nájsť rovnováhu a byť šťastná.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.