
Pečené cuketové placky sú skvelou voľbou, keď chceš ľahké a výživné jedlo bez vyprážania. Vďaka ovseným vločkám sú sýte, údený syr im dodáva výraznú chuť a vďaka pečeniu v rúre zostávajú krásne chrumkavé. Navyše – podávať ich môžeš s jogurtom, dressingom či čerstvým šalátom a vytvoriť tak dokonale vyvážené jedlo.
Skvelý spôsob, ako chutne spracovať cuketu.
Ako na to?
1
Cuketu nastrúhame nahrubo, osolíme ju a necháme 10 minút postáť. Potom ju dôkladne vyžmýkame cez čistú utierku alebo gázu, aby sme sa zbavili prebytočnej vody.
2
V mise zmiešame nastrúhanú cuketu s vajcom, ovsenými vločkami, prelisovaným cesnakom, nastrúhaným syrom, soľou a korením.
3
Na plech vystlaný papierom na pečenie vytvárame lyžicou placky (asi 1 lyžica zmesi na jednu).
4
Pokvapkáme alebo postriekame ich olivovým olejom a pečieme pri 200 °C približne 25 minút. V polovici pečenia ich otočíme.
5
Na záver môžeme placky zapiecť pod grilom ešte 2–3 minúty, aby boli extra chrumkavé.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
238 kcal
999 kJ
T:
14 g
B:
12 g
S:
17 g
V:
3.5 g

Zahryznime sa do teplých, voňavých placiek a vychutnajme si každé chrumkavé sústo. 🧀🥒
📖 Objavte zdravé a chutné recepty s knihou Fitshaker v kuchyni!
🍽️ Hľadáte inšpiráciu na zdravé varenie? Naša kniha Fitshaker v kuchyni prináša množstvo jednoduchých a výživných receptov pre celú rodinu. Nech už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, určite si nájdete to svoje.
➡️ Dostupná na Fitshaker e-shope! Získajte ju ešte dnes a spríjemnite si varenie.
Varte zdravšie, chutnejšie a s radosťou!
Ahojte 😊 Ja som Sandra. Som foodblogerka, tvorkyňa receptov a fotografka jedla. Milujem jedlo, život, výlety a moju rodinu. Varím od malička a to vďaka môjmu otcovi, ktorému som venovala aj svoj blog. Baví ma vytvárať recepty, ktoré sú jednoduché, ľahké, rýchle a vhodné pre všetkých. Varenie je mojou vášňou a dúfam, že aj vy si ho vďaka mojim receptom zamilujete. Viac o mne nájdete na mojom blogu www.varime.blog