Máš rada sladké keksíky alebo sušienky, no chceš sa vyhnúť stuženým rastlinným tukom, cukru a zbytočným kypriacim látkam? Žiadny problém! Upeč si tieto jednoduché kokosky s kvalitným maslom a bez cukru. Zaručene zachutia aj návšteve a na kupované "maškrty" už ani nepomyslíš.
Tak šup do zástery a hor sa do pečenia! 🍪
Ako na to?
1
V miske si roztlačíme banán, pridáme zmäknuté maslo a dobre premiešame.
2
Do takto rozmiešanej zmesi pridáme špaldovú múku, kokos, med a kypriaci prášok.
3
Vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a necháme asi hodinu odležať v chladničke.
4
Po odležaní cesto rozdelíme na 2 časti, aby sa nám ľahšie vaľkalo a rozvaľkáme ho na hrúbku cca 5 mm.
5
Z cesta vykrajujeme menšie kolieska, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Do každého kolieska urobíme v strede prstom jamku, do ktorej lyžičkou nanášame domáci lekvár.
6
Takto pripravené keksy pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov cca 10-15 minút. Nezabudni keksy strážiť, každá rúra pečie inak.
Výživové hodnoty na 1 porciu (na 5ks):
230 kcal
1138 kJ
T:
3 g
B:
0.7 g
S:
5 g
Sladké vychutnávanie prajem! 😊
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.