Miluješ tie rána, kedy s láskou pripravuješ v kuchyni najlepšie a najchutnejšie dobroty? Máš rada lahodnú chuť banánu, ktorá v kombinácii s inými skvelými ingredienciami dokáže vytvoriť chutné a zdravé raňajky? Ak sa s týmito tvrdeniami stotožňuješ, máš sa na čo tešiť! Prinášam ti výnimočný recept na perfektné banánovo-kakaové smoothie a neskutočne dobré banánové lievance s kakaom a goji. Tieto vynikajúce, vláčne a výživné raňajky bez výčitiek skrášlia tvoj deň a dokonalo ťa zasýtia. Poskytnú tvojmu telu potrebné živiny a s láskou pohladia tvoju dušu i myseľ. Ak sa ti už teraz zbiehajú slinky, neváhaj a pusti sa do prípravy!
1. Perfektné banánovo-kakaové smoothie
Čo budeme potrebovať na 1 porciu?
- 200 ml mandľového alebo iného rastlinného mlieka
- 100 ml vody
- 2 stredne veľké banány
- 3 veľké datle bez kôstky
- 1 lyžicu chia semienok
- 1 lyžicu kakaa v BIO kvalite
- 1 lyžicu strúhaného kokosu
- ½ lyžičky škorice
Ako na to?
1
Všetky ingrediencie umiestnime do výkonného mixéra a vymixujeme.
2
Po dôkladnom rozmixovaní vylejeme smoothie do obľúbeného pohára. V prípade potreby si ho zabalíme ako výživné a chutné raňajky do práce.
TIP: K ostatným ingredienciám odporúčam pridať aj tebou preferovaný rastlinný proteín či ľanové semienka – dodáš tak svojmu telu väčšie množstvo bielkovín. Ďalšou možnosťou sú rôzne „superfoods“ v práškovej forme, ako napríklad maca či prášok z baobabu.
2. Neskutočne dobré banánové lievance s kakaom a goji
Čo budeme potrebovať na 6 - 7 lievancov?
- 200 ml rastlinného mlieka (môžeš použiť aj kravské)
- 120 g ovsených vločiek
- 2 vajcia z voľného chovu
- 2 zrelé banány
- 1 lyžicu kakaa v BIO kvalite
- 1 lyžicu chia semienok
- 1 lyžicu goji
- 1 lyžičku kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov
- 2 lyžice medu
- štipku soli
Ako na to?
1
Ovsené vločky nasypeme do výkonného mixéra a rozmixujeme ich na ovsenú múku.
2
Následne zmiešame všetky suché ingrediencie - ovsenú múku, chia semienka, kakao, kypriaci prášok a štipku soli.
3
Vajíčka rozdelíme na žĺtka a bielka. Do misky so žĺtkami primiešame mlieko s medom a bielka vyšľaháme na tuhý sneh.
4
Do misky so suchými ingredienciami vlejeme zmes zo žĺtkov, medu a mlieka. Všetko starostlivo premiešame.
5
Nakoniec do vzniknutej zmesi opatrne vmiešame vyšľahané bielka.
6
Zahrejeme si panvicu, potrieme ju kokosovým olejom a zmes na lievance dávkujeme tak, aby nám vznikli stredne veľké lievance. Každý lievanec pretáčame vtedy, keď začne zo spodnej strany tmavnúť a na povrchu sa začínajú tvoriť bublinky.
7
Na záver hotové a nadýchané lievance ozdobíme pokrájaným banánom, medom a posypeme goji.
TIP: Ak rada experimentuješ a skúšaš nové chute, potri lievance jablkovým pyré alebo kvalitným domácim džemom. Získaš tak o niečo sladšiu a rovnako famóznu pochúťku!
Tieto zdravé raňajky z banánu si určite zamiluješ. Prajem Ti dobrú chuť!
Začni svoj deň nielen výživnými raňajkami, ale aj výživným Fitness diárom, ktorý ťa bude motivovať každý deň!
Zdravému životnému štýlu som sa začala venovať pred niekoľkými rokmi a môj život sa od základov zmenil. Milujem šport, slnečné dni, úsmev a pripravovanie zdravých dobrôt. Každým dňom nadobúdam nové skúsenosti a popri štúdiu pravidelne cvičím, behám a najmä relaxujem prostredníctvom yogy. Svoj jedálniček som prispôsobila mojim intoleranciám na rôzne potraviny a týmto štýlom pripravujem každé jedlo. Naučila som sa myslieť pozitívne a cítim sa lepšie ako kedykoľvek predtým. Zdravý životný štýl je jednoducho cesta, na ktorej neexistujú žiadne odbočky. Rada sa o svoje znalosti z tejto oblasti podelím a inšpirujem prostredníctvom článkov.