Vyskúšaj tieto jednoduché karfiolové placky robené z karfiolu Romanesco. Ak ho nemáš, použi klasický karfiol. A nezabudni servírovať spolu s tzatziki.
Topinambur, romanesco, artičoka, kvaka a chren. To je 5x zelenina, ktorú by si si v jeseni mala naložiť na tanier. Ktorú vyskúšaš?
