Radi si pochutnávate počas Vianoc na lineckých koláčikoch? Aj my! Práve preto sme si ho nekúpili v Kauflande, či v Tescu. Ale upiekli doma. Z kvalitných ingrediencií a, samozrejme, so štipkou lásky.
S najdôležitejšou ingredienciou Vianoc. ❤️
Ako na to?
1
Do misky si dáme múku, nastrúhame maslo (ak ho máme tvrdšie), cukor, žĺtok, kôru z pomaranča/citróna a štipku lásky.
2
Spracujeme cesto, zabalíme do fólie a dáme odležať do chladničky. Najlepšie na celú noc.
3
Odležané cesto vyvaľkáme a vykrajujeme. Hviezdičky, srdiečka, kolieska...podľa toho, aké formičky máme.
4
Pečieme na 170-tich stupňoch, 6- 10 minút.
5
Po upečení ich zlepíme džemom a obalíme v práškovom cukre ( vyrobíme si ho zomletím trstinového cukru).
Niečo na záver:
Vrelo odporúčame urobiť linecké kolieska zo 400 g múky, t.j. z dvojitej dávky. Hlavne ak "linoholikov" máte doma viac.
Po upečení sa nám v nich trstinový cukor krásne roztopí, takže sa nemusíte báť, že by chrumkal pod zubami. Po naplnení lineckých krásne zmäknú a nikto nezistí, že sú pripravené na zdravší spôsob (ak náhodou máte v rodine niekoho s predsudkami, že zdravé nemôže byť chutné).
Samozrejme, ako pri všetko sladkom platí, jedzte z nich málo, rozdávajte veľa. 😊 Nádherné pečenie prajeme!
Som inštruktorkou rôznych skupinových cvičení, trénerkou a výživovou poradkyňou. Rada trávim hodiny nielen v telocvični, ale aj na čerstvom vzduchu a v kuchyni. Prostredníctvom mojich článkov by som ťa chcela "chytiť za ruku" a ukázať ti zdravšiu a lepšiu cestičku, po ktorej môžeš ísť. Budeš sa na nej cítiť fantasticky. Sľubujem :-).