Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Vianočné recepty: Domáce maslové sušienky. Vyber si z 5 príchutí!

Blížia sa Vianoce a ty už určite rozmýšľaš, čo dobrého upečieš alebo čím by si mohla prekvapiť svojich blízkych a priateľov. Prinášame skvelé vianočné recepty na sušienky, ktoré okrem toho, že sú zdravé, sú aj brutálne chutné. Odteraz už žiadne kupované sušienky. Tieto si zamiluješ a prinášame ti ich aj v ďalších obľúbených príchutiach :-).
Čo budeme potrebovať na 30-35 ks?

  • 150 g kvalitného masla

  • 100 g strúhaného kokosu

  • 150 g bio špaldovej celozrnnej múky (alebo bio špaldovú polohrubú múku)

  • 200 g bio ražnej celozrnnej strednej múky (kúpiš napr. v Bille, či v bioobchodoch)

  • štipku sódy bikarbóny

  • 100 g trstinového alebo kokosového cukru

  • 3 domáce vajíčka.


Ako budeme postupovať?
1. Múku zmiešame so sódou bikarbónou, kokosom a cukrom. Pridáme roztopené maslo, nesmie byť však horúce, a nakoniec vajíčka.
2. Dobre vypracujeme cesto a dáme odležať na ½ až hodinku do chladničky.
3. Cesto si rozdelíme, napr. na 2 – 3 časti, vyvaľkáme na hrúbku 0,4 – 0,5 cm.
4. Vykrajujeme svoje obľúbené tvary a môžeme použiť i vianočné pečiatky.
5. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme asi 15 minút pri teplote 160 stupňov.
TIP: Múku nemusíš miešať. Môžeš použiť v celom množstve, buď len polohrubú špaldovú alebo polohrubú ražnú.
vianočné pečivo

chutné vianočné koláče
 
Recepty na vianočné pečivo maslové sušienky
 
krehké vianočné pečivo
Sušienky s príchuťou? Žiadny problém!

  • kakaové - namiesto kokosu môžeš použiť, napr. kvalitné kakao (30 g) a budeš mať kakaové sušienky,

  • škoricové - prípadne nahraď kokos škoricou (20 g) a budú voňavé, škoricové,

  • zázvorové - môžeš pridať postrúhaný čerstvý zázvor (lyžičku), či len sušený (lyžičku),

  • citrusové - pokojne pridaj aj kôru z bio citróna (lyžičku) alebo bio sušenú kôru z pomaranča, napr. od Sonnentor (10 g) - aj v takejto podobe sú skvelé :-).


Prajeme fanatstické chrumkanie :-).
zdravé sladkosti
Lucia Jurčová
Redaktor vo Fitshaker

Som nadšencom zdravej výživy, pohybu, byliniek, všetkého, čo si človek môže doma sám uvariť, upiecť, dokonca i vyrobiť a všetkého čo s tým súvisí. Rada sa budem s čitateľmi blogu Fitshakera deliť o informácie, ktoré mne osobne pomohli a ďalej pomáhajú orientovať sa na ceste za zdravím a prírode bližším, šetrnejším spôsobom života.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.