Predstav si surovinu, ktorá nemá takmer žiadne kalórie, stojí pár centov a dokáže sa premeniť na chrumkavú pizzu, krémovú omáčku alebo šťavnaté brownies. Dámy a páni, privítajte cuketu – najlepšieho parťáka pre váš fit jedálniček a ušetrený čas.
Povedzme si pravdu – cuketa sama o sebe nie je žiadna rocková hviezda. Chutí tak trochu... neutrálne. No práve v tom je jej najväčšie kulinárske kúzlo! Cuketa je totiž gastronomický chameleón. Do čoho ju nastrúhate alebo nakrájate, takú chuť na seba prevezme. Chcete pizzu? Máte pizzu. Chcete čokoládový koláč? Bude koláč.
Cuketové placky
Chrumkavé zvonka, šťavnaté vo vnútri a pripravené z pár bežných surovín. Objav recepty na cuketové placky v zdravšom prevedení – ideálne na rýchly obed, večeru či ľahké letné jedlo.
Zapekaná, grilovaná, šťavnatá...
Jednoduchá, voňavá a plná chuti. V tejto kategórii nájdeš recepty na grilovanú aj pečenú cuketu, ktoré sa skvele hodia ako hlavné jedlo, príloha alebo ľahká večera.
Cuketa nasladko
Cuketa patrí aj do dezertov. Vyskúšaj recepty na vláčne koláče, muffiny či ďalšie sladké dobroty, ktorým dodá prirodzenú šťavnatosť a jemnú chuť.
Nevieš, ktorý recept pripraviť ako prvý? Začni tým, ktorý ti padol do oka, a postupne vyskúšaj aj ostatné. Veríme, že si medzi nimi nájdeš svojich favoritov a že sa cuketa vďaka týmto receptom stane stálicou aj v tvojej letnej kuchyni
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!