Ovocie sušené mrazom má rovnaký obsah vitamínov, minerálov, antioxidantov, omega-3 a 6 mastných kyselín. Lyofilizáciou sa zlikvidujú všetky baktérie.
Čerstvé ovocie je symbol zdravia. A čo sušené ovocie? Je rovnako zdraviu prospešné alebo je to náš úhlavný nepriateľ? Prišli sme na správnu odpoveď!