Fantastický medovo-orieškový koláčik za pár minút

Ako mamina na materskej musím každý deň rozmýšľať, čo uvarím, aby to bolo chutné a zdravé, aby si na tom mohla pochutiť aj moja dcérka. Preto si spolu vymýšľame receptíky na zdravé koláčiky, ktoré sú plné ovocia a orieškov, neobsahujú ani štipku cukru a spoločne sme ich nazvali “Naše sladké vitamínové bomby” :-). Prinášam ti recept na orieškovo-medovú tortičku, ktorú máš hotovú za 20 minút a určite ňou potešíš jazýčky aj tých najmenších.

Čo budeme potrebovať?

Na korpus:

  • 100 g ovsených vločiek
  • 100 g masla
  • 60 g vlašských orechov
  • 6 ks drvených datlí

Na plnku:

  • 100 g tvarohu
  • 250 g mascarpone
  • mix orieškov (mandle, vlašské, lieskovce – podľa toho, aké máš rada)
  • mix sušeného ovocia (hrozienka, slivky…)
  • 150 g ovsených vločiek
  • 0,5 dcl kokosového mlieka
  • med na dosladenie

Ako budeme postupovať?

1. Pripravíme si korpus. Zmiešame vločky, oriešky, datle a roztopené maslo. Korpus natlačíme do tortovej formy.

2. V mixéri si podrvíme oriešky a sušené ovocie. Rozpálime si panvicu s kokosovým olejom, pridáme rozdrvenú zmes, ovsené vločky a kokosové mlieko. Všetko zmiešame a pár minút pražíme.

3. Tvaroh vymiešame s mascarpone. Pridáme opraženú zmes a prípadne osladíme medom.

4. Takto pripravenú plnku rozotrieme na korpus.

5. Necháme vychladiť a s láskou podávame :-).

orieskova2

orieskova1

orieskova3

Prajem úžasné vychutnávanie :-).

 

Ďalšie tipy na dezerty, skvelé aj pre návštevu:

Božská čokoládovo-tvarohová torta s ríbezľami

Letný tvarohovo-kokosový koláč plný ovocia

Pšenový koláčik so slivkami a hruškami

Neuveriteľne dobrá cviklová tortička

Najlepší fitness cheesecake bez cukru

Andrea Kováčová
Najnovšie články od Andrea Kováčová (zobraziť všetky)

Článok bol pridaný dňa 12/09/2015 a zaradený do kategórie: Fitness dezertyRecepty   |   Autor: Andrea Kováčová

Komentáre