Lievance si zvykneme robiť, keď dostaneme chuť na niečo sladké. Avšak skvelá voľba sú aj neobvyklé lievance na slano, ktoré si môžeme spraviť napríklad na obed či večeru. Ich hlavnou prísadou je cuketa, ktorej sezóna vrcholí. Cuketa patrí medzi najzdravšie druhy zeleniny s veľmi nízkym obsahom kalórií. Jej hlavnou zložkou je voda, no okrem toho obsahuje aj bielkoviny, vitamíny, vlákninu a žiadny tuk. Postup zvládnu aj úplní začiatočníci, tak poďme na to :-).
Čo budeme potrebovať na 6 ks?
Ako budeme postupovať?
1. Nastrúhame cuketu a vyžmýkame z nej vodu. Pridáme 2 vajíčka, nasekanú cibuľu a zmiešame.
2. V druhej miske zmiešame múku, parmezán, prášok do pečiva, soľ a oregano.
3. Tieto zmesi zmiešame dokopy. Na panvicu dáme zohriať kokosový olej.
4. Lievance opekáme z každej strany (na jednej strane približne 3 minúty) a podávame. Ako prílohu si môžeš nakrájať napríklad zeleninku a šalát ako ja :-).
Čo budeme potrebovať na 6 ks?
- 2 hrnčeky nastrúhanej cukety
- ½ hrnčeka špaldovej múky
- 2 vajíčka
- ¼ hrnčeka nastrúhaného parmezánu
- 1 malú cibuľu
- 1 lyžičku kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov
- 2 lyžičky soli
- štipku oregana
Ako budeme postupovať?
1. Nastrúhame cuketu a vyžmýkame z nej vodu. Pridáme 2 vajíčka, nasekanú cibuľu a zmiešame.
2. V druhej miske zmiešame múku, parmezán, prášok do pečiva, soľ a oregano.
3. Tieto zmesi zmiešame dokopy. Na panvicu dáme zohriať kokosový olej.
4. Lievance opekáme z každej strany (na jednej strane približne 3 minúty) a podávame. Ako prílohu si môžeš nakrájať napríklad zeleninku a šalát ako ja :-).
Dobrú chuť prajem :-).
Ďalšie cuketové mňamky, ktoré ti zachutia:
Cuketové placky bez smaženia
Šťavnatá cuketová bábovka
Parádne cuketové tyčinky
Zapekaná cuketa s kuskusom
Plnený patizón s cuketou
Ďalšie cuketové mňamky, ktoré ti zachutia:
Cuketové placky bez smaženia
Šťavnatá cuketová bábovka
Parádne cuketové tyčinky
Zapekaná cuketa s kuskusom
Plnený patizón s cuketou
Nela Juričová
Redaktor vo Fitshaker
Vždy ma bavilo skúšať nové recepty, meniť ich podľa seba a rozširovať ich ďalej. Zdravému životnému štýlu som sa začala venovať od svojich 15 a drží ma to stále a verím, že ma to ani nikdy neopustí. Mám oveľa lepší pocit keď presne viem, čo do svojho jedla dávam a ešte viac si ho aj vychutnám. K mojej vášni k vareniu som pripojila aj fotenie, ktoré takisto patrí medzi moje hobby. Takto si fotím každý môj recept a veľmi rada sa s ním podelím ďalej, pretože by som chcela ľuďom ukázať, že žiť a stravovať sa zdravo je oveľa jednoduchšie a príjemnejšie, ako mnohí hovoria. Odkedy som svojmu telu začala dávať, čo si zaslúži a potrebuje, cítim sa lepšie nie len fyzicky, ale aj psychicky a tento životný štýl sa stal mojou neoddeliteľnou súčasťou.
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.