Aj na jeseň či v zime môžeme konzumovať šaláty, ak budú mať zahrievací efekt. Skús pripraviť šalát s pečenou tekvicou a ochutiť ho emdovým dresingom.
Na jeseň a v zime uprednostni na tanieri radšej teplý šalát pred tým studeným. Vyskúšaj napríklad tento recept na šalát so šošovicou a tekvicou.