Super rýchle nepečené keksíky bez múky a cukru

Na poslednú chvíľu sa ti ohlásila návšteva a ty nevieš, čo im ponúkneš? Vyskúšaj keksíky, ktoré máš hotové za pár minút. Prípravu zvládne aj cukrár začiatočník a chuť je vynikajúca. :) Keksíky sú navyše RAW, úplne bez cukru, a predsa nimi potešíš aj toho najväčšieho milovníka sladkostí. Sladké, ale zdravé – ideálna kombinácia, však? :)

Príjemné spojenie ďatlí, ovsených vločiek a kokosu je pokušením nielen pre tvoje chuťové poháriky. Tvoj organizmus bude celý “paf” z toho, že mu dáš látky, ktoré potrebuje – z ovsených vločiek vlákninu na podporu trávenia, z ďatlí prírodný cukor na doplnenie energie a z kokosu zdravé tuky a bielkoviny. Keksíky sú skvelé na desiatu alebo olovrant. Pribaľ si do práce namiesto fit tyčinky, bude sa ti pracovať ľahšie. Poďme si ich pripraviť :)

4031507140_35ca846d90_z

Čo budeme potrebovať?

200 g ďatlí (prípadne môžeš použiť slivky alebo hrozienka, ak máš radšej menej sladké)

½ šálky kokosu

½ šálky jemných ovsených vločiek

3 lyžice kokosového oleja

domáci džem alebo bobuľové ovocie (maliny sú super :))

 

Ako postupovať?

1. Ďatle si rozmixujeme na lepivú hmotu. Pridáme kokos a ovsené vločky. Dobre premiešame.

2. Vmiešame kokosový olej. Mala by nám vzniknúť hmota, ktorá bude držať pohromade. Ak nedrží, treba pridať kokosový olej alebo trošičku vody.

3. Cesto necháme pár minút odpočívať v chladničke.

4. Po vytiahnutí z neho tvarujeme malé placky s jamkou v strede.

5. Do jamky vložíme džemík alebo napríklad rozmačkané maliny. Necháme stuhnúť a je to. :)

IMG_4557

 

 

IMG_4567

Sladký, láskou naplnený, deň prajem :)

 

Viac zo sladkej kuchyne, ktorá bude pohladením pre tvoje telo:

Zdravá domáca bábovka bez výčitiek

Čokoláčik bez múky

Mrkvové cookies plné lásky

 

Romana Cibulková

Milujem poctivé veci, nechávam sa inšpirovať šikovnými ľuďmi a bavím sa knižkami, varením a ďalšími maličkosťami, ktoré prináša každý deň. Robím veci, ktoré mi prinášajú radosť a tie zvyšné obmedzujem na minimum. :-) Som veľký fanúšik dobrého jedla, kvalitných potravín, pozitívneho myslenia a všetkého zdravého. A myšlienky z týchto oblastí budem s vami rada zdieľať.
Romana Cibulková

Článok bol pridaný dňa 17/05/2015 a zaradený do kategórie: BezlaktózovéReceptyZdravé chrumkanie   |   Autor: Romana Cibulková

Komentáre