Rýchly jogurtový fit pohár plný ovocia

Dovolenková sezóna sa blíži, slnečné lúče naberajú na obrátkach a záhrada sa začína plniť čerstvým ovocím. Sezóna jahôd, malín a čerešní v plnom prúde. Chcelo by to nejaký ľahký, osviežujúci, a hlavne zdravý dezertík. Tento jogurtový pohár si môžeš pripraviť z akéhokoľvek ovocia, aké ti práve rastie v záhradke. Kombinácia bieleho jogurtu s medom a citrónom je skvelá a navyše zdravá. Príprava je úplne jednoduchá a výsledok chutí úžasne :).

Túto sladkú letnú dobrotu si môžeš dať napr. na desiatu, či olovrant.

Čo budeme potrebovať na 6 porcií?

  • veľký biely jogurt (380g)
  • 1 grécky jogurt
  • 2 PL medu
  • 1 ČL nastrúhanej citrónovej kôry
  • 2 ČL citrónovej šťavy
  • 1 ČL vanilkovej esencie
  • 4 plátky želatíny (klasická číra bez cukru)
  • 1 dcl kvalitného mlieka (môže byť aj rastlinné)
  • škoricu
  • zopár čerstvých čučoriedok
  • cca 6ks väčších jahôd

Ako budeme postupovať?

1. Želatínu necháme napučať v mlieku. Biely jogurt zmiešame s citrónovou šťavou a kôrou, pridáme vanilkovú esenciu, dosladíme medom a dochutíme trochou škorice.

2. Želatínu rozpustíme na miernom ohni a prelejeme do jogurtu. Dobre zamiešame a pridáme nakrájané kúsky jahôd. Nakoniec pridáme grécky jogurt s čučoriedkami, ktorý len jemne zamiešame do zmesi. Hotovú zmes rozdelíme sklených pohárov alebo do ľubovoľných formičiek a odložíme stuhnúť do chladničky.

3. Podávame poliate medom, s ovocím a ozdobené lístkami mäty alebo medovky. Nakoniec môžeme preliať rozmixovaným ovocím a prisypať trochu granoly alebo cereálií.

fitshaker_blog_jogurtove_torticky1

fitshaker_blog_jogurtove_torticky2

fitshaker_blog_jogurtove_torticky

Prajem dobrú chuť! :)

 

Ďalšie ovocné receptíky, ktoré by sa ti mohli páčiť:

Super koláčik plný ovocia

Nepečená čoko-ovocná tortička bez sladidla

Višňová RAW tortička

Lívia Šuľová

Článok bol pridaný dňa 19/06/2015 a zaradený do kategórie: BezlepkovéFitness dezertyRecepty   |   Autor: Lívia Šuľová

Komentáre