Makovo-tvarohové guľky plnené jahodami

Vychutnaj si trošku iné raňajky! Tradičné ovocné gule plnené čerstvými a zdravými jahôdkami. Sú zo špaldovej múky a kukuričnej krupice, takže sa vyhneme bielej múke. A vďaka tvarohu obsahujú aj dôležité bielkoviny. Nahraď jahody iným obľúbeným ovocím, ako maliny či slivky a posyp ich makom, orechami alebo kakaom. Mňamka v každom prípade :-).

Čo budeme potrebovať na 2 porcie po 4 gule?

  • 200 g špaldovej múky alebo 100 g špaldovej múky + 100 g kukuričnej krupice
  • 130 g tvarohu
  • 2 lyžice medu
  • 1 vajíčko
  • jahody (alebo iné ovocie)

Na posýpku:

  • 60 g pomletého maku alebo rozmixovaných mandlí
  • 1 lyžicu medu
  • 40 g roztopeného masla

Ako budeme postupovať?

1. Zmiešame múku, tvaroh, vajíčko a med. Cesto necháme chvíľu odstáť.

2. Rozvaľkáme ho a rozdelíme na malé kruhy, prípadne štvorčeky.

3. Do každého dáme po jednej jahode a vytvoríme guličku.

4. Guličky hádžeme do vriacej vody a počkáme, kým nevyplávajú nahor (cca 10 min).

5. Nakoniec posypeme makom/mandľami, polejeme roztopeným maslom a medom.

gule

gule1

gule2

gule3

gule4

Dobrú chuť želám :-).

 

nová-kniha-blog-text2

 

Ďalšie sladké jedlá presne pre teba:

Slivkové gule ako od babičky

Zdravý ryžový nákyp

Palacinky zo špaldovej múky

Nela Juričová

Vždy ma bavilo skúšať nové recepty, meniť ich podľa seba a rozširovať ich ďalej. Zdravému životnému štýlu som sa začala venovať od svojich 15 a drží ma to stále a verím, že ma to ani nikdy neopustí. Mám oveľa lepší pocit keď presne viem, čo do svojho jedla dávam a ešte viac si ho aj vychutnám. K mojej vášni k vareniu som pripojila aj fotenie, ktoré takisto patrí medzi moje hobby. Takto si fotím každý môj recept a veľmi rada sa s ním podelím ďalej, pretože by som chcela ľuďom ukázať, že žiť a stravovať sa zdravo je oveľa jednoduchšie a príjemnejšie, ako mnohí hovoria. Odkedy som svojmu telu začala dávať, čo si zaslúži a potrebuje, cítim sa lepšie nie len fyzicky, ale aj psychicky a tento životný štýl sa stal mojou neoddeliteľnou súčasťou.
Nela Juričová

Článok bol pridaný dňa 20/07/2016 a zaradený do kategórie: Fitness dezertyReceptyVegetariánske   |   Autor: Nela Juričová

Komentáre