Blog

Skôr, ako stihnem napísať tento článok, budeš mať pripravené, navarené a naservírované guľky z troch základných surovín :) . A veru, nepísala som tento článok dlho. Ja viem, dajú sa kúpiť aj ako polotovar v rôznych obmenách, s rozličnými plnkami, čo je ešte rýchlejšie. Ale domáce chutia najlepšie !

1. Všetky suroviny zmiešame a tvarujeme z nich guľky. Ak sa nám lepia (napríklad preto, že sme pridali viac cukru a tvaroh sa tým stal vláčnejším a lepkavejším), môžeme pridať kukuričnú strúhanku.
2. Guľky varíme v osolenej vode cca 3-5 minút.

Ako ich servírujeme?
Hotové guľky môžeme poliať roztopeným maslom (chutia ako od babičky). Nie, pardón, od babičky bola predsa posýpka z masla, cukru a strúhanky (kukuričnej :) )
Môžeme ich posypať ešte cukrom, ak máme mlstné jazýčky (my si však sladkosť doprajeme radšej pridaním napríklad trstinového cukru priamo do cesta a nepoužívame už žiaden cukor na tanieri).
A hlavne ich nezabudnime poliať niečím, vďaka čomu budú vždy chutiť inak – napríklad uduseným ovocím, rozvareným džemom, tekutým medom... A tak vždy môžeme tvrdiť, že sme navarili niečo iné – ríbezľové guľky, jablkové guľky, jogurtové guľky, marhuľové guľky, medové guľky.... :)
Dobrú chuť a málo práce s prípravou !

Tip: Ak si tento sladký recept pripravujete v lete, skúste cesto obohatiť o sekanú mätu alebo medovku.