Hriešne dobrý zákusok: Orieškové londýnske rezy

Už ťa omrzelo pečenie tých istých dezertov dookola? Priprav pre návštevu niečo špeciálne. Chuťový zážitok, na ktorý len tak nezabudnú, a predsa bude len zo samých zdravých surovín. Kombináciou chrumkavých orieškov, medu a lahodného ovocia sa postaráš o dokonalý raj v ústach. A na nejaké punčové, či dobošové rezy si už ani nespomenieš. Pohľadaj zásteru a pusti sa do pečenia :-).

Čo budeme potrebovať?

Na cesto:

• 300 g pomletých ovsených vločiek
• 160 g kokosového oleja
• 100 g medu (ak máš rada menej sladké, použi menej)
• 4 žĺtka

Na krém:

• 4 jablká alebo domáci džem
• 4 bielka
• 100 g medu
•  150 g pomletých orechov

Ako budeme postupovať?

1. Pomleté ovsené vločky zmiešame s kokosovým olejom, medom a žĺtkami.

2. Vypracované cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pomocou valčeka ho rozprestrieme na celú plochu.

3. Na cesto nastrúhame jablká (alebo prípadne potrieme džemom) a posypeme škoricou.

4. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a počas šľahania pridáme aj med. Šľaháme, kým nie je sneh poriadne hustý.

5. Zľahka so snehom premiešame pomleté orechy a vyklopíme na koláč. Porozotierame a dáme piecť na polhodinu pri 180 stupňoch.

Lahodný zákusok je na svete. Sladké vychutnávanie prajem :-).

Ďalšie tipy na neodolateľné sladkosti:

Šťavnatý jesenný koláčik z mrkvy a ananásu

Medovo-orieškový koláč za pár minút

Pšenové rezy s tvarohom a ovocím

• O autorovi
• Najnovšie príspevky

Nela Juričová

Vždy ma bavilo skúšať nové recepty, meniť ich podľa seba a rozširovať ich ďalej. Zdravému životnému štýlu som sa začala venovať od svojich 15 a drží ma to stále a verím, že ma to ani nikdy neopustí. Mám oveľa lepší pocit keď presne viem, čo do svojho jedla dávam a ešte viac si ho aj vychutnám. K mojej vášni k vareniu som pripojila aj fotenie, ktoré takisto patrí medzi moje hobby. Takto si fotím každý môj recept a veľmi rada sa s ním podelím ďalej, pretože by som chcela ľuďom ukázať, že žiť a stravovať sa zdravo je oveľa jednoduchšie a príjemnejšie, ako mnohí hovoria. Odkedy som svojmu telu začala dávať, čo si zaslúži a potrebuje, cítim sa lepšie nie len fyzicky, ale aj psychicky a tento životný štýl sa stal mojou neoddeliteľnou súčasťou.

Najnovšie články od Nela Juričová (zobraziť všetky)

• Avokádo plnené vajíčkom: blesková večera po tréningu nielen pre vegetariánov - 7. augusta 2017
• Grilovaná zelenina s tajnou prísadou a dipom tzatziki - 12. júla 2017
• Zdravá maková torta s citrónovou polevou. Recept aj pre úplné začiatočníčky! - 30. júna 2017

Článok bol pridaný dňa 06/11/2015 a zaradený do kategórie: Fitness dezertyRecepty   |   Autor: Nela Juričová