Hriešne dobrý zákusok: Orieškové londýnske rezy

Už ťa omrzelo pečenie tých istých dezertov dookola? Priprav pre návštevu niečo špeciálne. Chuťový zážitok, na ktorý len tak nezabudnú, a predsa bude len zo samých zdravých surovín. Kombináciou chrumkavých orieškov, medu a lahodného ovocia sa postaráš o dokonalý raj v ústach. A na nejaké punčové, či dobošové rezy si už ani nespomenieš. Pohľadaj zásteru a pusti sa do pečenia :-).

Čo budeme potrebovať?

Na cesto:

  • 300 g pomletých ovsených vločiek
  • 160 g kokosového oleja
  • 100 g medu (ak máš rada menej sladké, použi menej)
  • 4 žĺtka

Na krém:

  • 4 jablká alebo domáci džem
  • 4 bielka
  • 100 g medu
  •  150 g pomletých orechov

Ako budeme postupovať?

1. Pomleté ovsené vločky zmiešame s kokosovým olejom, medom a žĺtkami.

2. Vypracované cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pomocou valčeka ho rozprestrieme na celú plochu.

3. Na cesto nastrúhame jablká (alebo prípadne potrieme džemom) a posypeme škoricou.

4. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a počas šľahania pridáme aj med. Šľaháme, kým nie je sneh poriadne hustý.

5. Zľahka so snehom premiešame pomleté orechy a vyklopíme na koláč. Porozotierame a dáme piecť na polhodinu pri 180 stupňoch.

fitshaker_blog_londynske_rezy1

fitshaker_blog_londynske_rezy2

fitshaker_blog_londynske_rezy3

fitshaker_blog_londynske_rezy4

Lahodný zákusok je na svete. Sladké vychutnávanie prajem :-).

 

Kuchárska kniha Z fitka do kuchyne Špeciál

 

Ďalšie tipy na neodolateľné sladkosti:

Šťavnatý jesenný koláčik z mrkvy a ananásu

Medovo-orieškový koláč za pár minút

Pšenové rezy s tvarohom a ovocím

Nela Juričová

Článok bol pridaný dňa 06/11/2015 a zaradený do kategórie: Fitness dezertyRecepty   |   Autor: Nela Juričová

Komentáre