Si v časovom sklze, ale máš chuť na kúsok hriešne dobrej sladkosti? Si na správnej adrese! Máme pre teba rýchle, zdravé a efektívne riešenie. Stačí vstať o 20 minút skôr ako obvykle a výbornú náhradu za veľkonočné koláče máš na svete. Táto čoko-banánová torta je neuveriteľne chutná a na jej prípravu potrebuješ len 15 minút. Vyskúšaj sama :-).
Čo budeme potrebovať na tortu s priemerom 24 cm?
Na cesto:
Na polevu:
- 2 popučené banány
- 6 lyžíc kvalitného mlieka
- 6 lyžíc špaldovej múky (pokiaľ si celiatik, použi múku Promix UNI bezlepkovú)
- 3 vajíčka
- 2 lyžice hnedého cukru (voliteľné)
- 1/2 balíčka prášku do pečiva bez fosfátov
Na polevu:
- 100 gramov horkej čokolády (min. 72 %)
- 3 banány
Ako budeme postupovať?
1. Vajíčka, rozpučené banány a mlieko metličkou rozmiešame. Potom pridáme cukor a opäť miešame.
2. Múku spolu s kypriacim práškom po lyžiciach pridávame do tekutej hmoty a stále miešame.
3. Malo by nám vzniknúť celkom husté cesto, ktoré vylejeme do plastovej formy na pečenie a umiestnime do mikrovlnnej rúry.
4. "Pečieme" približne 5 až 6 minút. Ak chceš použiť klasickú rúru, cesto treba piecť pri 180 stupňoch asi 20 - 25 minút. Potom formu vytiahneme, korpus vyklopíme a necháme vychladnúť.
5. Medzitým si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu, ktorú potom rovnomerne rozlejeme po korpuse.
6. Pokiaľ chceš vrch torty ozdobiť, stačia ti na to len banány a formička na vykrajovanie. Banány najprv pozdĺžne prekrojíme a potom vykrajujeme požadovaný tvar formičkou (ja som robila zajačikov).
7. Na záver už len banánových zajačikov umiestnime na vrch torty. Aby nám nezhnedli, pokvapkáme ich citrónovou šťavou.
8. Čokoládu necháme stuhnúť a potom servírujeme. Ale pokiaľ si nedočkavá, degustovať ju môžeš aj hneď. Chutí výborne.
2. Múku spolu s kypriacim práškom po lyžiciach pridávame do tekutej hmoty a stále miešame.
3. Malo by nám vzniknúť celkom husté cesto, ktoré vylejeme do plastovej formy na pečenie a umiestnime do mikrovlnnej rúry.
4. "Pečieme" približne 5 až 6 minút. Ak chceš použiť klasickú rúru, cesto treba piecť pri 180 stupňoch asi 20 - 25 minút. Potom formu vytiahneme, korpus vyklopíme a necháme vychladnúť.
5. Medzitým si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu, ktorú potom rovnomerne rozlejeme po korpuse.
6. Pokiaľ chceš vrch torty ozdobiť, stačia ti na to len banány a formička na vykrajovanie. Banány najprv pozdĺžne prekrojíme a potom vykrajujeme požadovaný tvar formičkou (ja som robila zajačikov).
7. Na záver už len banánových zajačikov umiestnime na vrch torty. Aby nám nezhnedli, pokvapkáme ich citrónovou šťavou.
8. Čokoládu necháme stuhnúť a potom servírujeme. Ale pokiaľ si nedočkavá, degustovať ju môžeš aj hneď. Chutí výborne.
Prajem skvelú chuť :-).
Ďalšie sladké dobroty, ktoré ti zachutia:
Čoko-cviklový koláč s domácim džemom
Fitness perník so škoricovým krémom
Tvarohovo-jablkové pokušenie bez múky
Ďalšie sladké dobroty, ktoré ti zachutia:
Čoko-cviklový koláč s domácim džemom
Fitness perník so škoricovým krémom
Tvarohovo-jablkové pokušenie bez múky
Nika Klasko
Šéfredaktorka vo Fitshaker
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.