Čokoládový koláčik bez múky? Dá sa to vôbec? A ako niečo také môže chutiť? Odpoveď znie- famózne! Odhodiť predsudky, pustiť sa do pečenia a sladkostiam bez výčitiek zdar! :-)
Čo budeme potrebovať?
- 2 plechovky červených fazuliek
- 3 vajcia,
- 1 šálku trstinového cukru,
- 6 lyžice kokosového oleja (použiť s vôňou),
- 6 lyžice kakaa,
- 1 lyžičku mletá škorica,
- 1 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva,
- štipku soli.
Ako budeme postupovať?
1. Potrebujeme dve nádoby - v jednej jemne premiešame kakao s práškom do pečiva a škoricou, v druhej vymixujeme vajíčka, cukor a kokosový olej.
2. Potom pridáme fazule (ak sú z plechovky, treba ich poriadne poumývať, pretože sú väčšinou v slanom náleve) a ponorným mixérom vymixujeme do hladkej konzistencie.
3. Následne pridáme kakao a miešame drevenou varechou tak, aby sa nám všetky ingrediencie prepojili.
4. Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a zatiaľ si pripravíme tortovú formu vymastenú kokosovým olejom.
5. Pečieme približne 40-45min a podávame posypané strúhaným kokosom, alebo s ovocím podľa vlastného výberu.
Cítite ako to rozvoniava... mňam...
TIP: Ak máš rada na koláčiku kyslú chuť, potri si ho domácim malinovým džemom bez cukru.
2. Potom pridáme fazule (ak sú z plechovky, treba ich poriadne poumývať, pretože sú väčšinou v slanom náleve) a ponorným mixérom vymixujeme do hladkej konzistencie.
3. Následne pridáme kakao a miešame drevenou varechou tak, aby sa nám všetky ingrediencie prepojili.
4. Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a zatiaľ si pripravíme tortovú formu vymastenú kokosovým olejom.
5. Pečieme približne 40-45min a podávame posypané strúhaným kokosom, alebo s ovocím podľa vlastného výberu.
Cítite ako to rozvoniava... mňam...
TIP: Ak máš rada na koláčiku kyslú chuť, potri si ho domácim malinovým džemom bez cukru.
Na záver pár slov o mne. Volám sa Simona Chutňáková a mojím hlavným mottom je Food makes me happy.
..a dobrú chuť prajem! :-)
S láskou Sima
..a dobrú chuť prajem! :-)
S láskou Sima
Lucia Švaral
Spoluzakladateľka Fitshakera
Som inštruktorkou rôznych skupinových cvičení, trénerkou a výživovou poradkyňou. Rada trávim hodiny nielen v telocvični, ale aj na čerstvom vzduchu a v kuchyni. Prostredníctvom mojich článkov by som ťa chcela "chytiť za ruku" a ukázať ti zdravšiu a lepšiu cestičku, po ktorej môžeš ísť. Budeš sa na nej cítiť fantasticky. Sľubujem :-).
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.