Michal je výživový odborník, ktorého poznáte z najznámejšej televíznej šou o chudnutí. Má rád normálnosť, ľudskosť a aj humor. Preto jeho odpovede na otázku „ako schudnúť“ podáva zrozumiteľnou rečou.Michal je tiež CEO spoločnosti <a href='https://planeat.sk/' target='_blank'>Planeat</a>, spoluzakladateľom a členom Správnej rady Slovenskej asociácie pre výživu a prevenciu a členom Slovenskej obezitologickej asociácie. Mal možnosť spolupracovať s úspešnými športovcami, ako Dominika Cibulková, Veronika Velez-Zuzulová či Denis Myšák. Je tiež autorom knižného bestselleru <a href='https://planeat.sk/michal-palenik/' target='_blank'>Vystúpte z kolotoča diét</a>.

Žiadna krátkodobá diéta, ktorá funguje len na pár týždňov, ale zdravý životný štýl, ktorý môže byť tvojou súčasťou už navždy! Pretože keď už si si teraz vybudovala zdravé návyky, bolo by škoda ich len tak zahodiť a vrátiť sa možno na staré chodníčky...Pravidlo, ktoré môže byť pre nás naozaj trvalo udržateľné, by mohlo byť: „Snažme sa 70 % roka stravovať zdravo a tých 30 % sa môžeme odviazať a dopriať si aj menej zdravé alternatívy. Takto nás to bude stále baviť a vieme sa aj cítiť dobre vo svojom tele. A o to nám všetkým ide, však 😊?V tomto stravovacom videjku nám Miško Páleník odpovie aj na tieto otázky: <ul><li>Ako si užiť leto aj na oslavách alebo na dovolenke? </li><li>Čo si môžeme zbaliť so sebou, keď cestujeme?</li><li>Na čom si môžeme pochutiť na grilovačke?</li><li>Čo vieme robiť s našimi chuťami počas menštruácie?</li><li>Čo si treba zapamätať na záver?</li><li>Ako môžeme pokračovať aj po skončení výzvy?</li></ul>Tešíme sa na teba pri videjku 😊!

Zdravý životný štýl ako celoživotná cesta

Mgr. Michal Páleník

Dnešný rozhovor nebude prioritne o strave. Využili sme, že Miško Páleník je odborníkom aj na pohyb, a preto sme s ním otvorili i túto tému. Moderátorka Adri Špronglová sa pýtala napr. na to, ktorý cvik je najlepší na chudnutie, a do detailov sme rozobrali aj benefity kardia či silového tréningu. Ktorý z nich je pre naše chudnutie a zdravie prospešnejší?Miško spomenul i to, že pred tréningom by sme nemali jesť veľa zeleniny a že nie je dobrý nápad cvičiť intenzívne tréningy večer po 19. hodine. Toto videjko je proste nabité praktickými tipmi, ktorých aplikovanie ťa môže dostať bližšie k tvojmu vytúženému cieľu 😊.Ak chceš vedieť, čo ďalšie sa v tomto rozprávaní dozvieš, tak je to napr.:<ul><li>Ako by malo vyzerať tvoje jedlo pred tréningom a po ňom?</li><li>Kedy by sme mali ráno najskôr cvičiť a kedy pred spaním najneskôr? </li><li>Je dôležitá aj intenzita tréningov? </li><li>Ktoré typy tréningov sú lepšie, ak chceme podporiť svoj mozog? </li><li>Prečo by sme mali aj regenerovať? </li><li>Je dobré cvičiť aj na úkor spánku? </li><li>A veľa ďalšieho. </li></ul>Držíme ti palce a nech sa ti darí 😊!

To najdôležitejšie o cvičení, chudnutí a o regenerácii

Ahoj, nadšenec zdravého životného štýlu :).Plánovaný webinár s výživovým poradcom Mgr. Michalom Páleníkom je konečne tu!Dúfame, že si tento čas naplno užiješ a dozvieš sa opäť niečo nové. Získavanie nových informácií a ich prenášanie do bežného života by nám malo prinášať radosť. Prajeme ti preto plnohodnotný zážitok :-).Webinár sa bude konať 16. 6. 2024 o 19.00 hod. Miška môžeš poznať zo stravovacích videí prebiehajúcej Výzvy do plaviek 2024.  V tomto webinári bude odpovedať na tieto otázky: <ol><li>Ktorú múku je najlepšie používať v receptoch? Je pšeničná hladká múka horšia než špaldová hladká? A čo celozrnná?</li><li>Sú lepšie light výrobky alebo je to mýtus?</li><li>Myslela som si, že losos a krabia tyčinka nie sú úplne zdravé, sám si to, myslím, v nejakom videu spomínal, ale potom som videla recepty od FS či od teba práve s týmito produktmi. Ako to je?</li><li>V čom sa líši kokosový cukor od normálneho? Je lepší?</li><li>Odvodňuje káva alebo je to iba mýtus? Kávu si doprajem 2-3x denne, ale nie vždy si doprajem vodu, lebo nemám smäd.</li><li>Dá sa schudnúť, aj keď som pribrala z liekov? Lebo mám pocit, že nie.</li><li>Máš nejaké základné odporúčanie, ako sa stravovať, pre diabetikov?</li><li>Máš nejaké rady, čo robiť pri fruktózovej malabsorpcii? Milujem zeleninu, v mnohých receptoch je aj zelený hrášok, huby či brokolica. Čím ich môžem nahradiť?</li><li>Čo robiť, ak lieky proti alergii pomôžu k jej utíšeniu, ale zároveň po pravidelnom užívaní človek priberá? Máš nejaké tipy, ako utlmiť alergiu okrem liekov?</li><li>Máš nejaké tipy a triky, ak chudnem a mám zdravotnú low FODMAP diétu? </li><li>Mám vybratú štítnu žľazu a kilá sa mi odvtedy nabaľujú. Sú nejaké potraviny, ktoré nie sú pre mňa vhodné? Viem naštartovať metabolizmus aj napriek tomu, že telo dostáva len umelú náhradu za prácu štítnej žľazy?</li><li>Čo, prosím, jesť v prípade celiakie a laktózovej intolerancie?</li><li>Ako sa stravovať počas menopauzy? Treba niečo meniť, prípadne pridať do stravy? Trápia ma hlavne silné návaly tepla a občas podráždenosť.</li><li>Čo a kedy jesť pred tréningom a po ňom?</li><li>Ako znížiť chuť na sladké? Darmo si dám niečo zdravšie, aj tak si musím dať nezdravé sladkosti.</li><li>Miško, čo hovoríš na proteín? Áno? Nie? Ak áno, aký? Kedy? </li><li>Na raňajky mávam jogurt s vločkami a ovocím alebo nejakú kašu s ovocím. Môžem si dať to isté aj na olovrant? Myslím to tak, že ráno si dám jogurt a na olovrant kašu alebo naopak. Alebo vymeniť raňajky za niečo iné?</li><li>Som štíhla, ale často mám nafúknuté brucho. Čo s tým, prosím?</li><li>Michal, si skvelý. Ja cvičím posledných 10 rokov 6x do týždňa, mala by som byť štíhla a vyšportovaná, ale nie je to tak. Bude to asi tým, že dovŕšim 56 rokov. Čo s tým? Ako jesť? Ako si udržať váhu? Nejako mi to nepasuje na rozdelenie dňa.</li><li>Je panko strúhanka lepšia ako klasická? </li><li>Pomáha zelená káva pri chudnutí?</li><li>Sú celozrnné potraviny a nízkotučné mliečne výrobky vhodné aj pre deti?</li><li>Ako je to s kalorickým deficitom? Keď schudnem na požadovanú váhu, budem musieť byť v deficite už navždy? </li><li>Čo robiť, ak nemám pocit hladu, nejem sladké, lebo mi nechutí, napriek tomu priberám, a ak rátam kalórie, som v hlbokom deficite?</li><li>Aký máš názor na zdravé koláčiky, sladené datľovou pastou - riedenou s vodou?</li><li>Máš nejaké tipy, ako sa zbaviť nadmerného množstva vody v tele? Podľa meraní jej mám dlhodobo veľa a  neviem, čo s tým. </li><li>Je pravda, že cvičenie nalačno je neefektívne?</li><li>Čo hovoríš na cestoviny z tvrdej pšenice (semoliny), áno či nie? Alebo by boli lepšie celozrnné? Ak môžu byť aj klasické, ako často? </li><li>Ak mi bol diagnostikovaný parazit, ktorý má vplyv na trávenie a následne vylučovanie, je možné sa ho “zbaviť“ bez farmaceutickej liečby bežne dostupnými potravinami, aby sa to do budúcna neopakovalo?</li><li>Aký máš názor na včelí peľ? Má naozaj také zázračné účinky na ľudské zdravie? Máš nejaké konkrétne skúsenosti?</li><li>Odporúčaš jesť denne strukoviny? Napríklad ako jedno z hlavných jedál? Ak áno, je jedno, či ide o šošovicu, hrach, cícer alebo fazuľu?</li><li>Ako je to s exspiráciou olejov, ktoré majú napísané na zadnej strane, že je potrebné ich spotrebovať do 3 mesiacov od otvorenia? Do akej miery je potrebné presne sa držať sa tohto termínu dátumu presne?</li><li>Miško, prosím, okrajovo si povedal, že kolagén na kolená neužívať? Je to len marketing?</li><li>Pomáha pri chudnutí nejesť sacharidy popoludní a večer, ale jesť ich len doobeda, resp. najneskôr na obed? </li><li>Na pečenie zemiakov, pri varení a pečení používam olivový olej. Je to správne, alebo nie ?</li><li>Je cereálna káva zdravšia? V zložení píšu pražený jačmeň 50 % a pražená raž 50 %, - nič viac...</li><li> Ak má človek po večeri ešte na niečo chuť, čo si môže dať? Ja mám veľmi rada napr. surový karfiol Oochutený korením surový karfiol. Môže sa? A ak áno, v akom množstve a v akomý čase pred spaním môžem jesť zeleninu? </li><li>Často sa hovorí, že nízkotučné produkty sú pre telo horšie ako plnotučné. Je pre nás prospešná ich pravidelná konzumácia?</li></ol>

WEBINÁR s Mgr.Michalom Páleníkom - Vy sa pýtate, Miško odpovedá

Kedy cítime naozaj hlad a kedy len „vymýšľame“ 😊? Tak o tom bude reč v ďalšom stravovacom videjku s odborníkom Miškom Páleníkom. Asi každá z nás z času na čas (a niekedy aj častejšie 😊) bojuje s rôznymi chúťkami. Poďme sa pozrieť na to, ako ich vieme ovládať, ak je to vôbec možné, a ako je to vlastne s tým pocitom hladu. Vedela si o tom, že ak budeš jesť pomalšie, pravdepodobne toho zješ menej? Tvoje telo si totiž skôr uvedomí, kedy už má dosť, a nebudeš sa zbytočne prejedať a prijímať nadbytočnú energiu, ktorú vôbec nepotrebuješ. Stačí len jesť vedomejšie, sústrediť sa na jedlo, nesledovať mobil ani TV a možno zistíš, že si sýta, skôr ako zješ plný tanier 😊.I v tomto videjku ti odpovieme na množstvo zaujímavých otázok. Tak napr.:<ul><li>Čo vlastne spôsobuje pocit hladu? </li><li>Ktoré makroživiny nás najviac zasýtia a nemali by sme ich vynechávať?</li><li>Ako ovplyvňujú náš pocit hladu stres a nedostatok spánku?</li><li>Ako sa môže neustále pojedanie odraziť na našej hmotnosti?</li><li>Vieme sa vôbec vyhnúť chuti na sladké?</li><li>Aké zdravšie alternatívy sladkého odporúča Miško?</li><li>Ako je to s jedením pri televízii? </li><li>Aké snacky si môžeme zobrať so sebou na výlet?</li><li>A veeeľa ďalšieho. </li></ul>Tušíme, že toto videjko ťa veľa naučí a možno si vďaka úlohe týždňa dokážeš ustrážiť aj svoje chúťky. Odporúčame vyskúšať 😊.Tak teraz sa už pohodlne usaď a uži si svoju dávku výživných infošiek 😊.

Hlad, pojedanie a chute na sladké

Zhruba po mesiaci cvičenia sa stáva celkom často, že prichádza kríza a naše chudnutie sa spomalí. A dokonca to neznamená, že musíš robiť niečo zle... Miško Páleník ti o tom v tomto videjku prezradí viac. Rozoberieme si aj tieto dôležité témy: <ul><li>Je normálne, že nám váha stále kolíše? </li><li>Čo robiť, keď príde kríza a máš chuť sa na všetko vykašľať?</li><li>Prečo nie je dobré, keď na seba tlačíme?</li><li>Ako sa nastaviť na cvičenie, keď sa nám nechce?</li><li>Ako je to s budovaním nových návykov?</li><li>Aké benefity nám pohyb prináša?</li><li>A veľa iného. </li></ul>Ako vraví Miško: „Keď motivácia pomaly ustupuje, nastupuje disciplína.“ A ty sa nebudeš musieť do cvičenia nútiť, ale bude pre teba úplne automatické. Stane sa tvojou súčasťou ako napr. čistenie zubov. Začiatky sú vždy ťažké, je to úplne prirodzené. Dôležité je vytrvať. A veríme, že inšpiráciou ti bude aj tento rozhovor. Držíme ti palce 😊.

Čo ak to nejde úplne podľa mojich predstáv?

V tejto epizóde si s Miškom Páleníkom posvietime na tému pitného režimu. Možno si povieš, že to bude nuda a takéto veci ťa nezaujímajú... No vedz, že pitný režim je pre spaľovanie nesmierne dôležitý, a keďže športujeme a sme aktívne, mali by sme mu venovať ešte väčšiu pozornosť. Vedela si napr. o tom, že obyčajná voda je skvelým spaľovačom a sledovanie toho, koľko vypiješ, môže podporiť tvoju redukciu? Treba však uvážene vyberať, čo okrem vody sa do tvojho pitného režimu dostane. V tomto videu sa dozvieš, ako je to s pitím minerálok, džúsov, smoothie či kávy. A zistíš aj: <ul><li>Ako často by sme mali piť? </li><li>Mali by sme na vodu naozaj pri jedle zabudnúť?</li><li>Ako si vytvoriť návyk z pitia vody?</li><li>Čo ak nevieme vypiť dostatok tekutín? </li><li>Je alkohol pri chudnutí naozaj neprípustný? </li><li>A veľa ďalšieho.</li></ul>Na záver ti Miško opäť zadá úlohu tohto týždňa, ktorá môže byť pre teba inšpiráciou aj dlhodobo. Vďaka nej si totiž vieš vybudovať skutočne zdravý návyk, ktorý ti prinesie do života mnoho benefitov 😊.Tak na zdravíčko 😊!

Je pitný režim pri formovaní kľúčový?

Dnes sa spolu vyberieme na nákupy! Miško Páleník nás bude sprevádzať a spoločne spoznáme potraviny, ktoré je fajn vložiť si do košíka, no budeme sa baviť i o tých, ktoré je najlepšie obísť. Toto videjko je plné praktických tipov a rád – zistíme, čo si môžeme bez výčitiek natrieť na chlebík, akých druhov cestovín sa nemusíme báť a prečo tvrdé syry s vyšším podielom tuku nie sú úplne najšťastnejším zdrojom bielkovín. Navyše ti Miško prezradí, ktoré konkrétne produkty odporúča pravidelne využívať v kuchyni 😊.Počas 20 výživných minút dostaneš odpovede i na tieto otázky: <ul><li>Čo si všímať na etiketách pri nákupe potravín? </li><li>Prečo by sme mali poznať pojem Nutri-Score?</li><li>Ktorým produktom by sme sa mali radšej vyhnúť?</li><li>Čím je ideálne sladiť?</li><li>Ako je to s éčkami?</li><li>A veľa ďalšieho. </li></ul>Odporúčame (nielen) počas tohto týždňa aplikovať aj úlohu, ktorú ti Miško zadá v závere videa. Vďaka nej zvládneš svoje nákupy ľahšie 😊.Prajeme ti príjemné sledovanie a veľa inšpirácie!

Čo nakupovať a ako čítať etikety na potravinách?

V druhom videjku tejto výzvy sa opäť stretneš s odborníkom na výživu Miškom Páleníkom. Budeme sa baviť o tom, ako pristupovať k strave tak, aby prospievala nášmu tráveniu. Ako vlastne funguje naše telo, keď zmeníme jedálniček? Čo robiť, ak sa cítime príliš nafúknuto alebo unavene? Zdravá strava má pre naše telo nespočetné množstvo benefitov a prináša nám úžasné výsledky. No príliš veľká zmena v stravovaní môže byť pre telo šokom, takže je dobré ísť na to postupne. Miško ti presne opíše, ako na to. Pekne krok za krokom, aby si sa cítila vo svojom tele komfortne 😊.V tomto videjku ti odpovieme na množstvo otázok, napr.:<ul><li>Ako si vyskladať zdravý tanier?</li><li>Prečo by mal hýriť farbami?</li><li>Ako často jesť?</li><li>Čo jesť pred tréningom a po ňom?</li><li>Prečo je vláknina taká dôležitá?</li><li>Ako sa stravovať v reštaurácii?</li><li>Aké sú pozitíva zdravej stravy na trávenie?</li><li>A veľa ďalšieho.</li></ul>Vďaka jednoduchej úlohe týždňa predídeš tomu, aby si sa prejedala. Vyskúšaj Miškov jednoduchý trik 😊.A teraz už zapni „play“ a uži si tento rozhovor plný výživných infošiek.

Aký vplyv má zdravé stravovanie na naše trávenie?

Ak to myslíš so zdravým životným štýlom či s chudnutím naozaj vážne, dôležitú úlohu bude u teba zohrávať výživa. Práve vyváženým jedálničkom vieme totiž krásne podporiť aj našu snahu v oblasti pohybu a dosiahnuť výsledky, ktoré si želáme. Preto i v tejto výzve myslíme na vzdelávanie v tejto oblasti a jeden deň v týždni ťa namiesto obvyklého cvička bude čakať stravovacie videjko s odborníkom na výživu. Každý týždeň sa bude naša moderátorka Adri Špronglová (ktorú poznáš i z našich Fitshaker podcastov) rozprávať s Mgr. Michalom Páleníkom – špecialistom na výživu a pohyb, známym i z populárnej televíznej relácie o chudnutí. Sľubujeme ti, že sa máš na čo tešiť, pretože Miško je vo svojom odbore naozaj TOP 😊.Tak poďme rovno na to. Nech ťa neodradí dĺžka prvého videa – bude trvať takmer pol hodinky, no garantujeme ti hromadu dôležitých infošiek a praktických tipov, ktoré vieš ihneď využiť v praxi. Vezmi si i pero a zapisuj si, nech ti nič dôležité neunikne 😊O čom bude Miško v tomto videjku rozprávať? Dozvieš sa odpovede napr. na tieto otázky: <ul><li>Prečo je kľúčové stanoviť si na úvod cieľ a ako na to? </li><li>Ako si nastaviť svoj bojový plán? </li><li>Je naozaj dôležité pravidelne sa merať a vážiť? </li><li>Je pravda, že za našu váhu môžu genetika či spomalený metabolizmus? </li><li>Aké chyby robia ľudia na začiatku chudnutia? </li><li>Je nevyhnutné počítať si kalórie? </li><li>Ktoré potraviny nás môžu zachrániť, keď sme hladní? </li></ul>A ešte omnoho viac! Neprehliadni ani úlohu týždňa, ktorá ťa bude čakať na záver každého videjka. Miško ti predstaví, čo by si mala podľa neho urobiť na začiatok, aby si mohla úspešne odštartovať svoju premenu. Odporúčame skúsiť 😊.Tiež ti chceme pripomenúť i možnosť zapojiť sa do súťaže o parádne ceny. Všetky infošky nájdeš <a href='https://fitshaker.sk/vyzva?gad_source=1&gclid=CjwKCAjwoa2xBhACEiwA1sb1BGYJswQ434n_UGwKZYu8jPdIbVZFDeh5qlpqK8CSG1RHoRD8K5wrJxoCyqsQAvD_BwE' target='_blank'>TU</a>. Na záver ešte pár dôležitých informácií:1. V e-mailovej schránke ťa čaká<a href='https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/download/vyzvy%20manual%202023-782866.pdf' target='_blank'> Manuál k výzve</a>, v ktorom nájdeš všetko dôležité o tom, ako výzva funguje a čo ťa v nej čaká.2. V kategórii <a href='https://fitshaker.sk/na-stiahnutie' target='_blank'>Na stiahnutie</a> máš prístup k viacerým vzorovým jedálničkom alebo e-bookom. Môžeš skúšať recepty, ktoré ťa oslovia. Nájdeš tam i Nákupný zoznam priamo od Miška Páleníka s potravinami, ktoré najviac odporúča. 3. Chceš si vypočítať svoj bazálny metabolizmus či potrebný kalorický deficit? Urobiť to môžeš prostredníctvom našej <a href='https://fitshaker.sk/kalkulacka' target='_blank'>BMI kalkulačky.</a><a href='https://app.smartemailing.cz/public/web-forms-v2/display-form/9568-m19hqdkdjt3gup1xvowg1y06uss7uanrry69ri335yjain9k846nou73z8lyh6afm3t28qrtpv8j3m38b0r4rkrlfnm5zmmr4boj' target='_blank'>4. Prihlásiť sa na odber informačných e-mailovk výzve.</a>5. Nefunguje ti video plynulo? Zníž si jeho kvalitu v pravom dolnom rohu kliknutím na ozubené koliesko a vyber najnižšiu hodnotu.6. Pripájame ďalšie <a href='https://fitshaker.sk/faq-najcastejsie-otazky' target='_blank'>rady, tipy a odpovede na tvoje otázky.</a>7. Ak si chceš kúpiť náš Fitness diár 2024, môžeš to urobiť v <a href='https://fitshaker.sk/eshop' target='_blank'>e-shope</a>. Bohužiaľ, diár v slovenčine už nie je k dispozícii, ale môžeš si objednať českú verziu v skvelej zľave. To je od nás na úvod všetko a teraz nechávame slovo Miškovi. Uži si tento podnetný rozhovor 😊.

Čo odporúča Miško Páleník pre SKVELÝ ZAČIATOK?

Máš za sebou niekoľko spôsobov stravovania a jedálničkov a predsa sa nič nezmenilo? Pusti si toto videjko s Michalom a možno prídeš na to, že riešenie je oveľa jednoduchšie. :-)

Ako často mám meniť jedálniček

Cítiš sa stratená v túžbe po vylepšení jedálnička? V tomto videjku dostaneš tipy na vhodné náhrady obľúbených potravín s Michalom Páleníkom :-)

Ako a za čo zameniť potraviny v jedálničku

Zaujala ťa táto téma? :-) V tomto videjku sa dozvieš dôvod, prečo naozaj nie je potrebné jedálniček často meniť :-)

Fitshaker

Mgr. Michal Páleník

Informácie o inštruktorovi

Kontakt

Aj malé zmeny v stravovaní, môžu znamenať veľké zmeny v živote!