9. Pravidlo č. 3 – Jem to, čo mi skutočne slúži
Možno poznáš stovky „zdravých“ tipov, no po niektorých jedlách sa cítiš ťažko, unavene alebo nafúknuto. Toto pravidlo ťa vracia k podstate: neexistuje univerzálne zdravé jedlo, ale to, čo je zdravé pre teba a tvoje telo – práve teraz.
1. Zdravá strava? Len tá, ktorá je zdravá pre MŇA
Existujú všeobecné odporúčania, ale neexistuje jedálniček, ktorý sadne každému rovnako. Iné potreby má dieťa, športovec, človek s tráviacimi ťažkosťami či po chorobe. Dôležité je, ako jedlo pôsobí na tvoje telo – dnes, v tejto fáze dňa a života.
2. Praktický kľúč: 30-minútová kontrola po jedle
To, či ti jedlo slúži, nezistíš uprostred jedenia. Zastav sa približne po 30 minútach a sleduj:
- Myseľ: viem sa sústrediť, cítim jasnosť alebo „mentálnu hmlu“?
- Telo: mám energiu a ľahkosť, alebo únavu a ťažobu?
- Trávenie: bez pálivej záhy, nafukovania a bolestí?
- Emócie: skôr pokoj a dobrá nálada, alebo podráždenosť, nechuť?
- Trvácnosť: kedy sa znova ozýva hlad?

3. Rešpekt k meniacim sa potrebám
To, čo ti sedí v lete, nemusí v zime. Iné je po túre, iné v sedavý deň. Zapisuj si jedlá, po ktorých je ti dobre, vznikne tak tvoj osobný „zoznam bezpečných jedál”.
4. Pomalosť a prítomnosť ako predpoklad
Aby si zachytila jemné signály (polosýtosť, spokojnosť), potrebuješ jesť pomaly a v pokoji. Parasympatická pauza a vedomé jedenie sú mostom k tomu, aby telo vôbec „prehovorilo“ – a ty si ho mohla počuť.
5. Keď „superzdravé“ nesedí, je to signál
Ak ťa aj po „vzornom“ jedle nafukuje, páli záha alebo prichádza ťažoba, pravdepodobne ti to neslúži. Nie je to zlyhanie – je to informácia. Uprav porciu, zloženie, čas jedla alebo spôsob prípravy a sleduj rozdiel.
Tretie pravidlo znie jednoducho: jem to, čo môjmu telu skutočne slúži. Daj si po jedle krátku pauzu, pozoruj, zapíš si, čo funguje – a postupne si vyskladáš stravu šitú na mieru sebe, nie inšpirovanú aktuálnymi trendami.
Presne takto sa rodí sloboda v jedle, ľahkosť v tele a prirodzená rovnováha.
