Zapečené špaldové tortily s nivou a olivami: tip na pohostenie pre návštevy

Čakáš návštevu? Ak máš doma tortily a syr, situácia je zachránená. A ver, že všetci budú milo prekvapení. Ale nielen pre návštevu je táto dobrota vhodná. Môžeš si ju dopriať ako ľahký obed napríklad so zeleninovým šalátom. Rýchle, chutné a neodolateľné − takto môžeme pomenovať toto výborné jedlo.

Čas prípravy: 30 minút

Čo budeme potrebovať na 6 porcií?

  • 6 ks špaldových tortíl
  • 130 g nivy (môžeme použiť iný druh syru alebo napríklad bryndzu)
  • 100 g kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
  • 2 ks mladých cibuliek aj s vňaťou
  • 10 plátkov kvalitnej šunky
  • 10 plátkov prosciutta
  • 10 ks olív
  • 1 vajíčko

Ako budeme postupovať?

1. Pripravíme si zapekaciu misu, do ktorej dáme papier na pečenie.

2. V miske si zmiešame nastrúhanú nivu s kyslou smotanou a najemno nakrájanou cibuľkou.

3. Tortilu natrieme zmesou tak, aby nám množstvo vyšlo na všetky tortily.

4. Stočíme ju ako palacinku.

5. Na pracovnú dosku si vedľa seba uložíme pár plátkov šunky, do ktorej tortilu zatočíme.

6. Takto pripravenú tortilu krájame na cca 2 centimetre hrubé kolieska, ktoré ukladáme vedľa seba do zapekacej misy.

7. Takto si pripravíme všetky tortily.

8. Ak máte radi olivy, môžete ich pár pridať k tortile.

9. Nakoniec ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

10. Zapekáme cca 20 minút.

 

Tip: Môžeme podávať teplé aj studené napríklad s jogurtovým dipom.

 

Výživová hodnota na 1 porciu (cca 150 g):

Kalorická hodnota Tuky Sacharidy Bielkoviny Vláknina
1 249 kJ

297 kcal

14 g 27 g 14 g 1,5 g

zapečené tortily

Dobrú chuť :-)!

 

Aj v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III nájdeš kapitolu s názvom návštevy, kde sú dobroty na sladko aj slano pre tvojich hostí:

rýchle pohostenie pre návštevu recept

 

Aj tieto dobroty môžeš prichystať pre návštevy:

Syrová roláda s avokádom: tip na zdravý olovrant alebo pohostenie pre návštevu

Plnené mäsové party placky, ideálne pohostenie na Silvestra

Bleskové pohostenie pre nečakané návštevy: 3x rýchly snack

Jednoduchá roláda z lavaša: tip na rýchle pohostenie pre návštevy

Júlia Rašlová

Článok bol pridaný dňa 25/09/2020 a zaradený do kategórie: OstatnéRecepty   |   Autor: Júlia Rašlová

Komentáre