Vianočné recepty: zdravé šuhajdy

Ďalší recept z našej vianočnej kuchyne. Dnes sme kuchtili obľúbené šuhajdy našich starých mám. Aaale trošku na náš zdravý spôsob :-) Verím, že sa ti bude páčiť a počas Vianoc sa z tácok bude míňať najrýchlejšie :-).

Čo potrebujeme na prípravu: 

  • papierové košíčky (ak ich chcete mať viac, tak menšie, ak menej, tak väčšie),
  • 250 g kvalitnej čokolády (70% a viac),
  • lyžičku kokosového oleja,

Na náplň:

  • 1 šálku vlašských orechov,
  • štvrť masla (zo 125 gramového),
  • 3- 5 lyžíc trstinového cukru, príp. cukru z kokosových kvetov.

Ako na to: 

1. Čokoládu si rozpustíme nad parou a pridáme lyžičku kokosového oleja.

2. Do košíčkov dáme lyžičku čokolády a dáme aj na steny košíčkov. Uložíme ich na chvíľku do chladničky.

3. Zatiaľ si nasekáme orechy (ja som použila mixér na sekanie) a zmiešame rozpustené maslo, cukor a orechy. Sladíme podľa čokolády. Ak máme čokoládu sladšiu, môžme dať cukru menej, ak menej sladšiu, tak viac.

vianočné pečenie šuhajdy

4. Ak máme v košíčkoch čokoládu stuhnutú, plníme ich orechovou plnkou a zalejeme zvyšnou čokoládou.

Tip na záver: 

Plnku si môžeme pripraviť nielen z orechov, ale aj z arašidového masla zmiešaného s medom, alebo z avokáda, kakaa a medu. ja som ich plnila rôznymi náplňami :-). Dobrú chuť a krásne predvianočné chvíľky.

recept na šuhajdy

šuhajdy na zdravý spôsob

Prajem dobrú chuť :-).

Skvelé FIT darčeky pre ženu nielen na Vianoce

Darčeky na Vianoce

 

Lucia Švaral

Spoluzakladateľka, inštruktorka a redaktorka vo Fitshaker
Som inštruktorkou rôznych skupinových cvičení, trénerkou a výživovou poradkyňou. Rada trávim hodiny nielen v telocvični, ale aj na čerstvom vzduchu a v kuchyni. Prostredníctvom mojich článkov by som ťa chcela "chytiť za ruku" a ukázať ti zdravšiu a lepšiu cestičku, po ktorej môžeš ísť. Budeš sa na nej cítiť fantasticky. Sľubujem :-).
Lucia Švaral

Článok bol pridaný dňa 19/12/2014 a zaradený do kategórie: BezlepkovéFitness dezertyReceptyVianočné   |   Autor: Lucia Švaral

Komentáre