Barborka bola už odmalička bacuľka. Keď sa jej váha vyšplhala až na neuveriteľných 118 kíl a spolužiaci sa jej posmievali, začala s prvými diétami. Po niekoľkých rokoch práce na svojom novom JA sa dostala na aktuálnych 74 kíl a cíti sa fantasticky. Svoje skúsenosti s chudnutím si nenechala len sama pre seba, ale je výživovou poradkyňou a pomáha schudnúť aj ďalším ľuďom. V cvičení a zdravej strave našla svoje poslanie a tebe dnes poradí, čo robiť, ak ťa trápia prebytočné kilečká. Ako začať? Z čoho si vyskladať zdravý jedálniček? Ako konečne schudnúť bez jojo efektu?

Continue reading

Fašírky na zdravý spôsob? Áno, ide to! Ak ich nebudeš vyprážať na prepálenom oleji a použiješ len rastlinné suroviny. Jeden fantastický recept na zeleninovú variáciu, ktorá je vhodná aj pre vegánov, ti prinášam práve teraz. Ľahko stráviteľné jedlo, ktoré môžeš podávať s obľúbeným prívarkom alebo s porciou čerstvej či grilovanej zeleniny. Vhodné na obed i večeru. Vyskúšaj sama :-).
Continue reading

Už ťa omrzelo jedávať ryžu a zemiaky stále dookola? Veď predsa existuje toľko všemožných príloh, ktoré sú často aj omnoho výživnejšie! Bulgur, kuskus, quinoa, pšeno, či amarant. Objav čaro týchto obilnín! Nutričná hodnota tvojho pokrmu sa zvýši a uvidíš, že jedlo ti ohromne zachutí. Čo všetko dobré jednotlivé druhy obsahujú? Ako presne ich pripraviť a kde ich využiť? Nechaj sa inšpirovať týmito tipmi :-).

Continue reading

Rýchly a jednoduchý koláčik výborný na raňajky, desiatu aj poobede ku kávičke. Navyše si ho môžeš prispôsobiť podľa chuti na tisíc spôsobov – namiesto brusníc môžeš použiť hrozienka, oriešky, kúsky čokolády alebo čerstvé bobuľové ovocie. Hocičo, čo máš po ruke. A na raňajky odporúčam podávať, napríklad aj s gréckym jogurtom a čerstvým ovocím. Vyskúšaj sama :-). Continue reading

Sviatky skončili, a tým aj lenivé dni, kedy si si dala pauzu od tréningov. Ako sa však vrátiť k cvičeniu a nabehnúť do starých koľají, keď sa ti tak veľmi nechce? Len niekoľko dní, počas ktorých si opustila svoju rutinu, sa negatívne podpísalo na tvojom odhodlaní… Získaj späť stratenú motiváciu a vráť sa k obľúbenému cvičeniu! Niekoľko tipov ako na to nájdeš tu :-).
Continue reading

Si v časovom sklze, ale máš chuť na kúsok hriešne dobrej sladkosti? Si na správnej adrese! Máme pre teba rýchle, zdravé a efektívne riešenie. Stačí vstať o 20 minút skôr ako obvykle a výbornú náhradu za veľkonočné koláče máš na svete. Táto čoko-banánová torta je neuveriteľne chutná a na jej prípravu potrebuješ len 15 minút. Vyskúšaj sama :-). Continue reading

Navykla si si piecť a variť zdravo, no teraz prišli veľkonočné sviatky vyžadujúce si ukuchtiť niečo hriešne sladké pre svojich blízkych? Nevzdávaj sa svojej vášne pre zdravý životný štýl! Teraz máš jedinečnú príležitosť ukázať im, že aj z mrkvy, orechov či dokonca bezlepkovej múky sa dá vykúzliť nadýchaný, voňavý, chutný koláčik stvorený presne pre Veľkú noc! Continue reading

Vieš si predstaviť Veľkonočné sviatky bez tradičných jedál? Zaujíma ťa ako vníma príchod jari a Veľkú noc jedna z najznámejších a dovolíme si tvrdiť, že aj najkrajších vegánok na Slovensku? Chceš nazrieť do iných krajín, kultúr a kuchýň? Prečo je chudnutie na rastlinnej strave oveľa jednoduchšie? Neváhaj a začítaj sa do rozhovoru, v ktorom sme exkluzívne vyspovedali Nikoletu Kováč – blogerku a špecialistku na vegánsku kuchyňu :-). Continue reading

vajíčka plnené medvedím cesnakom a lučinou

Vajíčka sú skvelým zdrojom bielkovín, preto sú vhodnou surovinou pre aktívnych ľudí. Okrem toho je ich použitie veľmi rôznorodé, či už na slano alebo na sladko. A k Veľkej noci jednoducho patria. Tento recept vznikol veľmi spontánne. Plánovala som si urobiť domácu lučinu a pri bicyklovaní som natrafila na medvedí cesnak. Spojila som teda tieto dve suroviny v jednu veľkú dobrotu. Vyskúšaj aj vo svojej kuchyni. Na dnešný deň ako stvorené :-).

Continue reading

K tejto roláde ma inšpiroval recept na tradičnú syrovú roládu, ktorú robievala moja mama a nesmela u nás doma na veľkonočnom stole chýbať. Samozrejme, že sme ju jedli s pečivom. V tejto roláde som však spojila 2 v 1. Obal totiž tvorí chutné mrkvovo-špaldové cesto a chlebík k roláde už potrebovať nebudeš. Môžeš si ju pokojne dopriať ako olovrant s čerstvou zeleninou alebo ponúknuť návšteve :-).
Continue reading