prečo je spánok dôležitý

Niekedy máme v hlave toľko otázok a povinností, že im obetujeme nielen veľa času počas dňa, ale často sa obeťou stáva aj kvalitný spánok. Inokedy zasa nechceme prísť o niečo „dôležité“ (235. diel obľúbeného seriálu?) a prichádzame pritom o niečo ešte dôležitejšie. Nanešťastie, dôsledky dlhodobejšieho spánkového deficitu a  nekvalitného spánku nenechajú na seba  dlho čakať. A prečo je dôležité urobiť všetko, aby sme sa vyspali doružova? Prečo je spánok dôležitý?

Continue reading

Má skvelú chuť, je lahodná, pomaly sa rozplýva a úsmev na tvári dodáva :-) . Čokoláda. Kto by ju nemiloval, však?  Ale pozor! Nie je čokoláda ako čokoláda. Rozhodla som sa osloviť francúzskeho odborníka a znalca čokolády Samima Elcilera, aby mi odhalil niektoré otázniky ohľadom čokolády. Je zdravá, nie je? Ako spoznať kvalitnú? Koľko si jej môžme za deň dopriať? Jeho odpovede mi odhalili tajomstvo čokolády, ktoré som nepoznala. Chceš ho vedieť tiež? Tak čítaj a zahĺb sa do sveta voňavej čokolády. P. S: Tajomstvo skrýva aj recept na vynikajúcu domácu čokoládu, mňam :) .

Continue reading