Jablkovo-citrusové smoothie: reštart ideálny hneď na ráno!

Naštartuj svoje telo s týmto čerstvo pripraveným nápojom, ktorý ti dodá dostatok vlákniny, vitamínov a podporí tvoj imunitný systém. Zdravé smoothie je skvelou voľbou k raňajkám! Ranný rituál pri krájaní ti pomôže vyčisť myseľ a dobre sa naladiť na nový deň.

Doba prípravy: 10 min.

Čo budeme potrebovať na 0,6 litrový pohár?

1 kiwi

1 jablko

1 citrón

1 pomaranč

1 lyžičku mletého zázvoru alebo 2 lyžičky nastrúhaného čerstvého zázvoru (príp. podľa chuti)

1 šálku chladeného čaju (zelený, čierny, rooibos)

med (množstvo podľa chuti)

Ako budeme postupovať?

1. Ovocie si nakrájame na kocky a vložíme do mixéra. Pridáme med, čaj a všetko rozmixujeme na jemnú kašu.
2. Chuť zvýrazníme pridaním ľadu alebo vychladením.
Výživové hodnoty na 1 porciu:

Kalorické hodnoty	Tuky	Sacharidy	Bielkoviny	Vláknina
1 008 kJ 204 kcal	0,7 g	55 g	2 g	6 g

Štvorica plná vitamínov

Jablko: Staré porekadlo hovorí „Jedno jablko denne udrží doktora ďaleko“. Jablká majú silnú, veľmi silnú antioxidačnú silu. Je dokázané, že jablká majú druhú najvyššiu hladinu antioxidačnej aktivity zo všetkých bežne konzumovaných druhov ovocia. Porazili ich brusnice.

Kiwi: Kiwi obsahuje dvakrát viac vitamínu C ako pomaranče. Podporuje imunitný systém a látkovú výmenu, odstraňuje z krvného obehu toxíny, zabraňuje zápche, pomáha naším očiam, chráni srdce či zvyšuje sústredenie. To je len kúsok z toho čo toto zelené ovocie dokáže.

Citrón: Patrí k ďalším druhom ovocia, ktoré sa v ľudovom liečiteľstve používajú od nepamäti. Zdravotné prínosy sú v súčasnosti dokazované aj vedecky. Horúca voda a citrón pozitívne pôsobí na pečeň, žlč a trávenie. Citrónová šťava naštartuje trávenie a odvádza škodlivé látky z tela. Pomáha aj proti celulitíde, pretože stimuluje prekrvenie pokožky a urýchľuje odplavenie toxínov z tela.

Pomaranč: Aj on je nabitý vitamínom C, ktorý udržiava zdravie buniek a napomáha ich ochrane pred poškodením. Posilňuje cievy, kosti, zuby a má protizápalové a antialergické účinky.

Pekný a chutný štart do nového dňa ti prajem!
Zaujímavé recepty nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne 1:

Ďalšie super inšpirácie na smoothie si pozri aj tu:
Smoothie, ktorý ti rožiari pleť a dodá energiu
3 famózne recepty na jesenné RAW smoothies plné zdravia
Krémové smoothie s pomelom výborné na chudnutie

Antónia Smetanková

Redaktorka vo Fitshaker

Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz