Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Chrumkavé cviklové placky s kyslou kapustou

80 min
4 porcie
placky s kyslou kapustou

Potrebujeme: 

  • 700 g cvikle
  • 250 g kyslej kapusty (ak robíme recept pre malé deti, kapustu premyjeme)
  • 1 menšiu cibuľu
  • 3 strúčiky cesnaku (ak robíme recept pre deti, použijeme menej)
  • 1 vajíčko
  • 6 lyžíc hladkej špaldovej múky
  • morskú/himalájsku soľ
  • mleté čierne korenie (vynecháme, ak robíme recept pre deti, môžeme nahradiť mletou rascou)
  • majorán
  • kokosový olej
placky s kyslou kapustou

Originálna večera, ktorá lahodí oku a je plná vitamínov? Mám to! Vyskúšaj tieto červené placky z návykovej cvikle a tak zdravej kyslej kapusty! Vitamínová bomba na tieto dni ako vyšitá. Chrumkavé pečené kúsky stačí už len namočiť do jogurtového dipu a môžeme vychutnávať :-).

Ako na to?

1

Cviklu  vložíme na 10 minút do vriacej vody, aby sa lepšie šúpala. Keď je cvikla vychladnutá, ošúpeme ju. Odporúčam pri šúpaní použiť rukavice alebo mikroténové vrecko.

2

Nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme kyslú kapustu, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, vajce a špaldovú múku. Dochutíme soľou, čiernym korením, majoránom a všetko spolu dobre premiešame.

3

Plech si vystelieme papierom na pečenie, ktorý potrieme kokosovým olejom a polievkovou lyžicou robíme zo zmesi malé placky.

4

Takto pripravené placky vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme z každej strany cca 25 minút. Môžeme podávať s jogurtovým dipom.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

183 kcal

770 kJ

T:

2 g

B:

8 g

S:

33 g

recept z cvikle
repové placky
kyslá kapusta recept
kvasena kapusta recept

Prajem dobrú chuť :-).

Zdravé recepty nájdeš aj v našich kuchárskych knihách:

Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktor vo Fitshaker

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.